Fašírky z bielej kapusty z

prísady

1 kúsok cibule, rozpolený
300 g bielej kapusty, mladá (inak fašírky nebudú jemné) na veľké kúsky
40 g masla
50 g pšeničnej krupice
1 kúsok vajíčka
1 soľ podľa chuti
1/4 lyžičky korenia
1 porcia strúhanky

stredná

príprava

Zvonka chrumkavé, zvnútra jemné! Je dôležité, aby kapusta nebola príliš stará, inak budú fašírky hrubé a suché

Vložte cibuľu do mixovacej nádoby 5 sekúnd/hodinu 5.
Pridajte maslo a 5 min/Varoma/.
Pridajte bielu kapustu, nakrájajte pomocou lopatky 4-5 s/4 kusy (ak je biela kapusta príliš hrubá, nakrájajte ju znovu na 2-5 sekúnd, vždy záleží na tom, ako zhruba bola na začiatku nakrájaná).
5 min/100 °/hod 1 bez odmerky.

Vložte pšeničnú krupicu, soľ, korenie a vajce do mixovacej nádoby 6 min/90 °/h 2

Preložíme do misy a necháme vychladnúť.

Vytvarujte z nich fašírky, ktoré hodte do strúhanky a osmažte na panvici dozlatista.

Potrebné nástroje

stierka

Ak sú merania príliš tesné, môžete pridať 1 vajce

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.

Páčili sa aj ostatným používateľom.

Pripomienky

Funguje aj bez mäsa.

Funguje aj bez mäsa!
Vynikajúce karbonátky! Podávala som k nej zemiakový a červený kapustový šalát. Rodina bola spokojná😋

chutné. teraz sú častejšie

Chutné a rýchle.

Veľmi chutné 😋. Mám ešte pár čedarov.

Veľmi chutné 😋. Do fašírok som dala ešte pár strúhanky čedar. Určite sú u nás častejšie.

Vynikajúce karbonátky, ďakujem za recept

Dajte svoj čas a nohy hore

Chutia veľmi dobre! Mám krupicu z tvrdej pšenice.

Chutia veľmi dobre! Použila som krupicu z tvrdej pšenice. Konzistencia bola perfektná.

Už niekoľkokrát vyrobené s krupicou z tvrdej pšenice.

Vyrobené niekoľkokrát z krupice z tvrdej pšenice, ako pojedač mäsa, chutí rovnako dobre ako s mletým mäsom. Hmota je dosť jemná, ale veľmi chutná. Nabudúce vyskúšajte špicatú kapustu.

Lahodné. Pre nedostatok krupice mám 10g quinoa.

Lahodné. Pre nedostatok krupice som si dal 10g quinoa a 40g strúhanky.
Zaujímalo by ma, či doba varenia pred pražením musí byť naozaj taká dlhá - alebo vôbec?
Nabudúce to otestujem.

Jednoduché a napriek tomu tak chutné s niekoľkými prísadami!

Ahoj.

V recepte pre 6 osôb sa píše. Bude 6 ľudí skutočne kŕmených uvedeným množstvom? Koľko fašírok pochádza z tejto omše?

Mám doma iba jemnozrnnú špaldovú krupicu, je to možné alebo si mám dať krupicu z tvrdej pšenice?

Dnes som ich urobila a boli super.

Ja som ich dnes urobila a boli vynikajúce. Iba som ich ešte trochu okorenil.
Navlhčil som si ruky, aby som tvaroval karbonátky, takže všetko dopadlo výborne.

Vyrobené fašírky dnes a boli.

Dnes boli fašírky a boli veľmi dobré. Ďakujem za recept.

Skutočne chutné a rýchlo pripravené. Odporúča sa.

Pre mňa bola hmota bohužiaľ príliš mäkká, takže.

Bohužiaľ pre mňa bola hmota príliš mäkká, takže som z nej ťažko robil fašírky. Ale tie, ktoré sa ukázali, boli veľmi chutné. Jedli sme k tomu zemiaky so smotanovou omáčkou, veľmi chutné, ďakujem za recept.

Šťastie človeka spočíva v jeho spokojnosti.

Ahoj.

Vyhlásenie to skutočne zasiahne. Zvonku boli super chrumkavé a vo vnútri lahodne jemné.
Skvelá alternatíva k „pravým“ fašírkam. Pretože aj môj manžel bol nadšený.
Rád dávam päť hviezdičiek

Ach áno, ako poznámka: mala som tam iba kuskus, bol to skvelý.

Veľmi dobrý recept.

Veľmi dobrý recept!
V krabici so zeleninou som si dala malý šalát z bielej kapusty (už dva týždne!) A vyskúšala som tento recept. Na dvojnásobné množstvo to nestačilo, tak som nakrájal červenú papriku na malé kocky - v TM by mi už boli príliš tekuté - a pridal som vajce, krupicu a korenie. K hmote sa navyše pridal strúhaný parmezán.
Aj moja dcéra zjedla kapustu v tejto kombinácii a ja ju tak môžem opäť podávať.
Ďakujem za tento skvelý nápad!

Lillabella: Vzala som si krupicu z tvrdej pšenice a bola som.

Lillabella: Vzala som si krupicu z tvrdej pšenice a bola perfektná👍

Dobré ráno, .

Dobré ráno,
Mám otázku ohľadom receptu. Používa sa tu krupica z mäkkej pšenice alebo krupice z tvrdej pšenice? Mám oboje a chcel som vyskúšať recept dnes večer.

Bohužiaľ nie môj.

Bohužiaľ nie môj.
Myslím si, že dobrý je iba vegetariánsky jazyk.

ZOSTAJTE VEĽKÝ POBYT ZBÝVAJTE SA

Naozaj niečo iné, uspelo okamžite a.

Naozaj niečo iné, hneď uspel a chutil veľmi dobre. Ďakujem za skvelý recept.

Vyrobené práve dnes a sú vynikajúce.

Vyrobené práve dnes a sú veľmi chutné.
Vzal som si za to špicatú kapustu 👍5 hviezdičiek.

Lahodné .

Lahodné

Stále som mal doma čínsku kapustu, ktorú bolo treba spracovať. Hmota sa dala ľahko tvarovať mokrými rukami. Dostal som však iba 4 fašírky - takže ak ste viac ako 2 ľudia, nezabudnite ich množstvo zdvojnásobiť.

Určite vyskúšate recept s bielou kapustou.

Mne sa to vôbec nepáči.

Fašírky z bielej kapusty 🌟🌟🌟🌟🌟.

Mne chutia ako mix knedle a fašírok.
Nechala polovicu kapusty a urobila z nej dvojnásobné množstvo.

Bielu kapustu som nakrájal na dva plátky, ale uvaril som ich spolu so zodpovedajúcim dvojnásobným množstvom surovín. V TM 31 to fungovalo dobre.

Z toho vzniklo 24 malých fašírok s obvodom 2,5-3 cm, zvyšky zmrazím a potom opäť pripravím vo Airfryer.

ach ešte jedna vec ...
Biela kapusta sa takmer týždeň krájala na polovicu v chladničke a fašírky neboli tvrdé!

Vyzerajte veľmi nenápadne, na to to slúži.

Vyzerajú veľmi nenápadne, ale chuťové prekvapenie je o to väčšie. Skvelý recept. Veľká vďaka!

Masové guľky sú také vynikajúce! Niekedy celkom niečo.

Masové guľky sú také vynikajúce! Niečo úplne iné.

Vyrobil dobré kúsky vo vegánskej verzii.

Dobré kúsky som pripravil vo vegánskej verzii, maslo som nahradil margarínom a vajíčko sójovou múkou a vodou. Nabudúce vyskúšam gumu zo svätojánskeho chleba.
Nemali by ste ich na panvici otáčať príliš skoro, inak by sa to celé zväčša udržalo.
Chuť je dobrá a málo prísad. Myslím, že je to mega

Tiež som si to nedokázal poriadne predstaviť.

Ani som si to poriadne nevedela predstaviť, ale fašírky chutili dobre.
Moje boli dosť mäkké a trochu sa zlomili, keď sa otočili, asi preto, že som vyskúšal krupicu z mäkkej pšenice.

Lahodné. Ďakujem za recept 🤗

Lahodné .

Lahodné .
Bol som veľmi skeptický, ale veľmi na mňa zapôsobila chuť. Mali sme s tým bylinkový kvark. Odteraz je toho viac.
Použila som krupicu z tvrdej pšenice.

Najskôr som sa do práce dostal veľmi kriticky (chcel som.

Najskôr som sa dostal do práce veľmi kriticky (vlastne som len chcel nejako použiť svoju zvyšnú bielu kapustu). a nakoniec som bol úplne nadšený. Za tento recept palec hore.

Vôbec nič zo mňa neprišlo, sú v.

Vôbec mi nefungoval, rozpadol sa na panvici na omrvinky .

Fašírky boli super, tiež studené! Dakujem za.

Fašírky boli super, tiež studené! Ďakujem za recept!

Tieto vegetariánske fašírky som si veľmi obľúbil.

Tieto vegetariánske fašírky mi veľmi chutili.

Dnes chcem fašírky.

Chcel by som dnes vyskúšať na obed fašírky a chcel by som vedieť, či je potrebná krupica z mäkkej alebo tvrdej pšenice.
Dodatok:
Robila som s tvrdou pšeničnou krupicou a chuť bola skvelá ... Čoskoro pridám mrkvu a brokolicu a prípadne zemiaky. super

Dal to niekto vyprážať do rúry.

Už ich niekto vyprážal v rúre namiesto na panvici?

Super chutné, ďakujeme za skvelý recept

Konečne som to dnes urobila, SUUUUPER vynikajúce .

Konečne som to dnes urobila, SUUUUPER vynikajúce

Ďakujem za recept.

Päť hviezdičiek odo mňa, samozrejme

Mixfee9 napísal.

Mixfee9 napísal:
Dnes som vyskúšala fašírky, namiesto pšeničnej krupice som si dala 70g špaldovej krupice, dokázala som ich dobre vytvarovať, super chutiť a pripraviť tak rýchlo.

Ale potom sa pýtam sám seba: prečo potom 2 hviezdičky?

Mixfee9 napísal.

Mixfee9 napísal:
Dnes som vyskúšala fašírky, namiesto pšeničnej krupice som si dala 70g špaldovej krupice, dokázala som ich dobre vytvarovať, super chutiť a pripraviť tak rýchlo.

Dnes som skúsil fašírky, však.

Dnes som vyskúšala fašírky, namiesto pšeničnej krupice som si dala 70g špaldovej krupice, dokázala som ich dobre vytvarovať, super chutiť a pripraviť tak rýchlo.

4 hviezdičky od môjho manžela,

4 hviezdičky od môjho manžela, naozaj vynikajúce a to bez mäsa!

Tak chutné. Bol by

Tak chutné. Stále som mala bielu kapustu z predchádzajúceho dňa a dnes som sa rozhodla použiť fašírky na zbytky. Čo na to povedať: mega mňam! Mala som na nej aj ryžu s baklažánmi a omáčkou a bola proste dokonalá.Biela kapustová zmes je naozaj trochu lepkavá, ale aj tak z nej urobíte fašírky. Stále mi ostáva biela kapusta, ktorú zajtra asi použijem na šalát kapustový. Vďaka množstvu receptov, ktoré ste nastavili, som z 1 bielej kapusty vykúzlil celkovo 3 chutné jedlá. Veľká vďaka!