Fast Slow Pro od tlakového hrnca Sage a pomalého hrnca v jednom prístroji

Konvenčný tlakový hrniec pre mňa stále neprichádzal do úvahy, a preto som sa rozhodol pre Fast Slow Pro od Sage *, ktorý nie je iba tlakovým hrncom, ale oveľa viac.

Počas posledných niekoľkých týždňov som s prístrojom intenzívne pracoval a doslova sa rozhorel. V nasledujúcich dvoch týždňoch by som vám chcel ukázať, o čom toto zariadenie je a čo dokáže, pretože možnosti sú neuveriteľne rozmanité. Nikdy by som si predtým nemyslel, že jedlá, ktoré vám predstavím v najbližších dňoch, môžu byť pripravené v multivarke.
Dnes vám najskôr podrobne predstavím zariadenie a od zajtra bude nasledovať celkovo 13 receptov. Pripravil som pre vás základné recepty, existuje rýchle a pomalé varenie, sú tu raňajky, zákusky, koláč a oveľa viac. Mám aj jedného 59-stranová eKniha s časovými rozvrhmi varenia a mnohými ďalšími tipmi, ako aj so všetkými receptami (plus 1 bonusový recept) z týchto tematických týždňov a to najlepšie ešte len príde, je tu tiež niečo, čo sa dá vyhrať, konkrétne Fast Slow Pro!

Vyhrajte svoj vlastný program Fast Slow Pro! Súťaž je uzavretá

Ak chcete mať šancu vyhrať toto zariadenie, stačí, ak odpoviete na nasledujúce otázky.

Ako dlho Fast Slow Pro udržuje pokrmy teplé?
Prečo by mal krémový karamel odpočívať v chladničke cez noc?
Ako sa volá metóda, pomocou ktorej sa vo Fast Slow Pro varia malé porcie a ľahko sa horiace jedlá?
Ako dlho musí môj One Pot Bolognese so špagetami variť?
Akú prílohu podávam so svojou Chana Masala?

Niektoré z odpovedí nájdete v dnešnom príspevku, ale aj v príspevkoch na najbližšie dni - takže zostaňte naladení. Hneď ako získate všetky odpovede, stačí, keď mi pod TENTO príspevok pošlete komentár s odpoveďami, celým svojím skutočným menom a e-mailom Zanechajte adresu, na ktorej vás môžem kontaktovať. Nebudem zverejňovať komentáre ani nebudem poskytovať vaše údaje tretím osobám a/alebo spoločnostiam, ale budú okamžite po ukončení súťaže vymazané. Výhercu budem osobne kontaktovať a zariadenie pošlem priamo vám. Všetky ďalšie informácie o tejto súťaži nájdete na konci tohto článku.

Od tabuľky času varenia po eBook

Zatiaľ čo som posledných pár týždňov pracoval na Fast Slow Pro, veľmi rýchlo sa zhromaždilo toľko informácií, že ich nemôžem ani začať zahrňovať do svojho blogu. Preto som začal s varením časových tabuliek pre rýchle a pomalé varenie, ktoré som vám chcel dať a ktoré som postupne „vyrástol“. Medzičasom sa z toho stala plnohodnotná elektronická kniha, ktorá obsahuje všetky informácie, ktoré potrebujete pre úspešnú prácu so zariadením - moja malá osobná štandardná práca, takpovediac.
E-knihu vydám 8. marca, koniec tematického týždňa, spolu s mojim posledným blogovým príspevkom, pretože inak nemáte dôvod sa sem pozerať; o) Odkaz na e-knihu nájdete v každom príspevku v tematickom týždni, samozrejme aj vyššie, samozrejme v ponuke pod „Ostatné“ -> eKnihy a budem to propagovať aj na FB a Instagrame, pretože som na to hrdý bannich. Dokázal som to celkom dobre, ak to môžem povedať sám.

Takže a teraz konečne k tomu podstatnému, mojej novej obľúbenej hračke.

Čo je to vlastne Fast Slow Pro?

Celý displej je v angličtine, ale aj používatelia, ktorí nehovoria plynule anglicky alebo nečítajú, si pár anglických výrazov rýchlo osvojili. Všetky pojmy a funkcie boli preložené a vysvetlené v tomto návode na obsluhu.

Samotné zariadenie sa skladá z veľmi stabilného a dobre izolovaného krytu, odnímateľného krytu, ktorý je pripevnený k zariadeniu pomocou otočného ramena, a odnímateľného potiahnutého kastróla. Počas používania sa puzdro čo najviac zahreje, ale stále je veľmi ľahké sa ho dotknúť. Veka by ste sa mali dotýkať iba priamo za rukoväť, pretože sa veľmi zahrieva - ako v prípade bežného hrnca.
Na čistenie je možné veko jednoducho odstrániť uvoľnením matice a potom ho umyť v umývadle. Varná misa je natretá, takže by ste v nej mali pracovať iba pomocou drevenej alebo silikónovej stierky.
Ako príslušenstvo sa dodáva vložkový rošt a perforovaná/naparovacia vložka. V špecializovaných predajniach je voliteľne k dispozícii aj príslušenstvo pre tlakové hrnce, ktoré sa hodí aj pre toto zariadenie.

Šup, šup! Tlakové varenie s Fast Slow Pro

Naozaj pomalé! Pomalé varenie s Fast Slow Pro

Okrem tlakového varenia môže Fast Slow Pro samozrejme pripravovať jedlo aj pomaly a šetrne. Na mäsové jedlá, napríklad na pečené mäso, dusené mäso a ragú, rád používam pomalé varenie. Ale tiež som pomaly pripravoval vývary a vývary a dosiahol som s nimi vynikajúce výsledky.
Vďaka nastaveniam Vysoká a Nízka ponúka Fast Slow Pro dve nastavenia teploty a maximálny čas prípravy 12 hodín. V prípade kostných vývarov som už predĺžil čas prípravy jednoduchým reštartovaním zariadenia po ukončení procesu varenia.
Na rozdiel od pomalých hrncov s klasickými keramickými hrncami, môžete vo Fast Slow Pro jedlo priamo vypotiť alebo vyprážať a nemusíte to robiť na extra panvici.
Po ukončení procesu varenia, bez ohľadu na to, či je jedlo pripravené rýchlo alebo pomaly, je možné ho pred podávaním uchovať v teple 2 hodiny.

Varenie v pare

Tento program je ideálny pre delikátnu zeleninu, ryby, hydinu, servítkové a kvasnicové knedle, knedle, koláče, pudingy a je možné ho použiť aj na zahriatie studených jedál. Je dôležité, aby ventil na vypúšťanie pary zostal počas prípravy pary otvorený, aby bola miska naplnená vodou až po značku MIN a aby medzi pokrmami bol vždy určitý priestor, aby para mohla voľne cirkulovať.

Výhody tlakového hrnca

Nevýhody Fast Slow Pro - v skratke

Túto hrsť anglických výrazov môžete rýchlo internalizovať, ak neovládate plynulý anglický jazyk a nečítate ich, a tie sú preložené aj v prevádzkových pokynoch.

Odporúčanie, áno alebo nie?

Podmienky účasti v súťaži

Platba v hodnote výhry v hotovosti alebo výmena výhry sú vylúčené.
Komentár musí obsahovať celé skutočné meno, t. J. Meno A priezvisko, ako aj e-mailovú adresu, ktorá sa používa iba pre jednorazový kontakt.
Súťaž končí 8. marca 2020 23:59, výherca bude informovaný e-mailom a nebude zverejnený.
Nárok na výhru zaniká, ak nie je možné zastihnúť výhercu, ak výherca neodpovie alebo ak výherca cenu neprevezme do 7 dní, počítané od prvého zverejnenia výhercov.
Rozhodnutie sudcov je konečné.
Komentáre obsahujúce e-mailovú adresu a skutočné meno nebudú zverejnené, poskytnuté údaje nebudú zhromažďované, ale slúžia iba na to, aby sme vás kontaktovali v prípade výhry. Všetky komentáre budú okamžite po úspešnej tombole vymazané a samozrejme nebudú postúpené tretím stranám.

Tento článok bol vytvorený v spolupráci so spoločnosťou Sage Appliances *.
* Všetky zodpovedajúcim spôsobom označené odkazy sú odkazmi na spoluprácu