Fazuľa s praženicami a celozrnným toastom na raňajky; potrebný výkon pre tento deň; Potraviny
28. septembra 2018 Komentáre Zatvorené 2 min. Čítanie

Kombinácia vajíčka a strukovín v podobe fazule a celozrnného toastu s avokádovou nátierkou je takmer ideálnym začiatkom dňa. Môžete použiť konzervované fazule v paradajkovej omáčke, ktoré sa ohrievajú v malom hrnci na strednom ohni. Medzitým môžu byť asi 2 až 3 vajcia rozlúsknuté v odmerke a miešané. Teraz dajte na panvicu lyžičku kokosového tuku a zohrejte ju, potom do panvice pridajte rozmixované vajce s trochou soli, korenia a muškátového orieška a osmažte ich na praženici. V poslednom kroku možno do hriankovača vložiť 2 plátky celozrnného toastu a opiecť ho do zlatista. Keď sú plátky hrianky hotové, jednoducho ich naaranžujte spolu so zohriatymi fazuľkami v paradajkovej omáčke a praženicami - ak chcete, zrelé avokádo vám teraz môže slúžiť ako nátierka na opečené plátky celozrnného toastu a silné raňajky sú pripravené na dokonalý začiatok dňa.
Prečo sú najmä tieto raňajky také zdravé a poskytujú telu všetko, čo potrebuje
Fazuľa, ako aj celozrnné toastové plátky dodajú telu dobré sacharidy, ktoré telo tiež pomaly využíva, a preto spôsobujú len postupné zvyšovanie hladiny inzulínu v krvi. Navyše, obe potraviny vás udržia zasýtené na dlhú dobu a tiež dodajú zdravé množstvo vlákniny, ktorá je nevyhnutná pre fungovanie čriev. Okrem vyššie spomenutých sacharidov fazuľa - rovnako ako vajcia - poskytuje veľké množstvo bielkovín, ktoré majú zásadný význam pre svaly a imunitný systém. V neposlednom rade vajcia použité na miešané vajcia a avokádo ako nátierka na plátky hrianky tiež poskytujú veľké množstvo polynenasýtených mastných kyselín, ktoré podporujú kardiovaskulárny systém a tiež znižujú hladinu cholesterolu. Celkovo raňajky poskytujú telu všetky dôležité makroživiny v jednom jedle a tiež vitamíny D, E a K, ako aj množstvo stopových prvkov pre najlepší možný štart do nového dňa.
Kathrin je novinárka na voľnej nohe a trénovaná dietologička. Ako odborníčka na výživu vie všetko o jedle a výžive. Vo voľnom čase miluje zdravé stravovanie, šport a aktívnu dovolenku.