Fenikel má výživové vlastnosti a zdravotné výhody
Fenikel alebo fenikel je chrumkavá zelenina mierne sladkej chuti, dôležité jedlo v stredomorskej kuchyni. Je to všestranná zelenina s jedinečnou arómou, ktorú môžete použiť v mnohých kombináciách jedál. USA, Francúzsko, India a Rusko patria k najväčším pestovateľom feniklu.
Patrí do čeľade Umbellifereae, ktorá zahŕňa petržlen, mrkvu, kôpor a koriander.
Obsahuje fytonutrienty - flavonoidy, kvercetín a kaempferol - ktoré mu dodávajú antioxidačné vlastnosti. Najdôležitejšou fytonutrientom je anetol, štúdie ukazujú, že má schopnosť znižovať zápal a predchádzať rakovine.
Okrem obsahu fytonutrientov je fenikel vynikajúcim zdrojom vitamínu C, ktorý je schopný neutralizovať voľné radikály, ktoré spôsobujú poškodenie buniek a môžu časom viesť k osteoartritíde a reumatoidnej artritíde. Okrem toho má antimikrobiálne vlastnosti, ktoré podporujú správne fungovanie imunitného systému.
Feniklová žiarovka, vynikajúci zdroj vlákniny, môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Je tiež užitočný pri prevencii rakoviny hrubého čreva odstránením toxínov z tela.
Exkluzívne - teraz ťažte z Špeciálna ponuka Zdola:
Zbierka esejí vypracovaných pre úspech v Baccalaureate - humanistický a skutočný profil
Zbierka komentárov a esejí, ktorá je teraz vypracovaná, prináša pridanú hodnotu a metódu prípravy a vykonania ústnej a písomnej skúšky v rumunčine robí tím skúsených učiteľov rumunského jazyka zameraných na potreby študentov, ktorí poznajú ťažkosti, s ktorými sa stretávajú. esej.
Ďalej obsahuje draslík, minerál, ktorý znižuje krvný tlak.
V neposlednom rade je feniklový čaj veľmi užitočný pri liečbe bronchitídy, laryngitídy, tonzilitídy, faryngitídy.