Festival rakoviny a morských plodov Rádio Rumunsko Oltenia Craiova

Uverejnené 24.01.2019 Octavianom Dobrisanom v regionálnom jazyku // 0 Komentáre

plodov

Centrum Slatiny v oblasti Esplanade bude tento víkend lákadlom pre milovníkov morských plodov. Pre žiadostivé slatiny budú pripravené stovky kilogramov rakov, kreviet, chobotníc, kalamárov, mäkkýšov, rapanov, paella, morských rias, červených rýb, pražmy, guvizi, ančovičiek.

Medzi 24. a 27. januárom sa akcia koná v Slatine a medzi 25. a 27. januárom sa festival koná v hlavnom meste Rumunov v Caracale na náhornej plošine pred radnicou.

Od záujemcov sa očakáva, že ochutnajú menu, ktoré šéfkuchári pripravia špeciálne pre nich: krevety vo vínovej omáčke, krevety na grile, tykadlá v omáčke, grilované tykadlá, kalamáre v diabolskej omáčke, špíz z morských plodov, rapane vo vínnej omáčke, mäkkýše v červenej omáčke, mäkkýše vo víne, morské plody v omáčke, grilovaný pražma, morský vlk, morská plody paella, grilovaný losos, varený rak, chobotnica, chlebové škrupiny, pstruh, žralok.

A v Caracale, na náhornej plošine pred mestským úradom, sa bude ten istý festival konať v piatok, sobotu a nedeľu.