Filet Pangasius z rúry od Tombstone5 Chef

prísady

800 g Rybie filé (filé pangasius)
1 prst/n Cesnak nakrájaný nadrobno
2 Citrón (y), neošetrené
4 pobočky/s Petržlen, hladký, nasekaný
3 pobočka/y rozmarín
4 lyžice Strúhanka
3 lyžice Mandle (mandle), mleté
2 lyžice maslo
2 lyžice Biele víno, suché
100 ml olivový olej

Nutričné ​​hodnoty na porciu

bielkoviny
Sacharidy.

príprava

Recept od

Ďalšie recepty od Tombstone5

Cukorové mesiace

Krehké pečivo Wiesentäler

Plnené orechové sušienky

Arrak praclíky

Quark spaetzle, pečené

Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch

Pripomienky

Skvelý recept, dal som si merlúzu a dal som ju zmrazenú do pekáča, vzal som si len jeden citrón a menej oleja. Zálivka je úžasná, s mandľami taká vynikajúca! Uložené okamžite.

tombstone5

Dobrý deň Pekný recept na ryby, chutil veľmi dobre. Namiesto bieleho vína som použil tresku a vermút (Noilly Pratt). Našťastie som z jemnej kôrky urobil viac;-) Len si treba dať pozor, aby sa nespálila, už mi bola príliš tmavá. Pomáha zostať pri ňom a zakryť ho fóliou;-) Dali sme si k tomu ryžu a šalát. Zdravím Evi

Ahojte deviatak, nemal by to byť problém, ale predtým by som nechal rybu jemne odmraziť v chladničke. Náhrobok LG

Dobrý deň, môžem vytiahnuť z tašky aj mrazené RYBY? LG deväť 70

Ahoj Tombstone5, namiesto pangasia sme dostali tresku. Bolo to chutné ! Ďakujem za pekný recept. 5 ***** LG kúpajúci sa

Ďakujem za chutný recept. Konečne niečo bez krému. So mnou nebolo vôbec nič trpké. Víno som musel vynechať a použil som aj strúhané mandle. Táto rybia varianta bude určite k dispozícii častejšie. Všetci boli nadšení.

Ahoj Tombstone5, žiadne mandle neboli čerstvé. Použil som všetky dobré suroviny!

Ahoj Paulchenjack, zaujímalo by ma, prečo tvoje ryby chutili trpko? Keď robím toto jedlo, má kyslosť z citrónov. S „Bitterom“ som spontánne myslel na mandle. Môže sa stať, že s tebou neboli celkom čerstvé?

Včera som vyskúšal „pangasius filet“ z rúry a presne som sa držal receptu. Bohužiaľ musím povedať, a to sa mi nikdy nestalo, bolo to nejedlé. Úplne trpké, že sme to nemohli jesť. Myslím, že citrón pokazil celé jedlo. Ryba teda skončila v odpade. Škoda