Fitness a výživa Mýty preverujú
Fitness, šport a zdravé stravovanie sú horúce témy. Trendové sú preto aj rôzne druhy športu, formy výživy, výrobky, športové potreby a pomôcky. Dnes chce byť takmer každý fit, vitálny a športový. Mnoho z nich však už nedokáže formulovať svoje ciele. Dôvod: Okrem už spomínanej veľkej a často mätúcej ponuky v oblasti fitness a výživy pretrvávajú v povedomí začiatočníkov i pokročilých používateľov niektoré legendy a jeden alebo dva mýty o fitness. Ale veľa je jednoducho nesprávnych a zastaraných.
Mýtus o fitness: šesťbalenie so brušákmi
Sit-up vám dá šesť balíčkov - tento mýtus je obzvlášť pretrvávajúci vo svete fitness. Bez ohľadu na to, koľko cvikov na brucho je neúspešných, ak sú pokryté vrstvou tuku. Požadovaný výsledok je možné dosiahnuť iba znížením percenta tuku v tele. Najlepšie to dosiahnete kombináciou silového a vytrvalostného tréningu a cielenej stravy. Tuk sa, bohužiaľ, nedá odstrániť z konkrétnych častí tela, koľko ľudí chce. To je určené výlučne našou genetikou. Pravidelný silový tréning napriek tomu pomáha všetkým častiam tela priblížiť sa k cieľu, pretože vyššie percento svalov zvyšuje bazálny metabolizmus tela. Silový a vytrvalostný tréning sa navzájom nevylučujú, ako si mnohí myslia. Namiesto toho má zmysel uprednostniť silový tréning pre budovanie svalov doplnený kardio tréningom pre zdravý kardiovaskulárny systém. Ako to často býva, neplatí nasledujúce: „Veľa pomáha veľa“. Pretože svaly rastú počas regenerácie. Je preto dôležité vedome dopriať telu odpočinok a relaxáciu.
Mýtus o fitness: spaľovanie tukov sa spustí až po 30 minútach
Dobrá správa pre netrpezlivých: spaľovanie tukov sa nespustí asi po 30 minútach. Pretože od prvej minúty telo čerpá energiu z tukov a sacharidov. Stále je však správne, že sa percento časom posúva v smere spaľovania tukov. Beh nie je ani najlepším športom na chudnutie. Procesom sa určite spália kalórie - ale silový tréning je oveľa efektívnejší pri odbúravaní tukov, pretože podporuje rast svalov a vedie tak k vyššej spotrebe kalórií aj v pokoji. Ženy sa tiež nemusia báť príliš silného tréningu - ich nižšia hladina hormónu testosterónu na tvorbu svalov bráni svalovým horám u žien.
Mýtus o výžive: Zákaz stravovania po 18:00.!
Pokiaľ ide o chudnutie, ľudia sú obzvlášť citliví na mýty, pretože chcú, aby bola ich strava čo najúspešnejšia. Mnoho ľudí stále verí, že akékoľvek jedlo po 18. hodine bude cítiť priamo na bokoch. Pretože však telo nevie čas, nezáleží na tom, kedy sa jedlo konzumovalo. Lepšie dávajte pozor na počet kalórií, ktoré každý deň zjete.
Výživový mýtus: Schudnite pomocou radikálnej stravy
V zásade sa na diéty treba tešiť opatrne, pretože vás samy o sebe z dlhodobého hľadiska nestratia: Najmä pri nárazových diétach, ktoré sú hlboko pod vašou požiadavkou na kalórie, je jojo efekt takmer nevyhnutný a stratené kilogramy rýchlo pristanú na bokoch. Ak chcete schudnúť a dlhodobo si ju udržať, mali by ste zmeniť svoje stravovacie návyky. Odporúča sa zdravá a vyvážená strava s miernym deficitom kalórií. Ak si pravidelne zabezpečíte dostatok pohybu, kilogramy budú miznúť o niečo pomalšie, ale natrvalo. Ani sacharidy, ani tuky sa nesmú považovať za prekážku procesu chudnutia. Nenasýtené tuky, napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v orechoch, avokáde alebo rybách, sú skôr zdravé a udržujú vás dokonca štíhle.!
Výživový mýtus: sacharidy sú zlé, bielkoviny dobré!
Pokiaľ ide o sacharidy, všetko závisí od výberu jedla. Výrobky z bielej múky, biele pečivo, pečivo, sladké džúsy a limonády, ako aj sladkosti spôsobujú, že hladina cukru v krvi výrazne kolíše a je potrebné sa im vyhnúť. Komplexné uhľohydráty z celozrnných výrobkov, zemiakov, hnedej ryže, ovsených vločiek alebo škrobovej zeleniny vás udržia zasýtených na dlho a dodajú energiu pre šport a aktívny každodenný život. Proteín má na druhej strane prevažne pozitívnu povesť, pretože vás udrží dlho sýtym a je nevyhnutný pre rozvoj požadovaných svalov. Bielkoviny sa nachádzajú hlavne vo vajciach. Podľa najnovších štúdií tieto látky nemajú negatívny vplyv na hladinu cholesterolu a môžu sa bezpečne konzumovať spolu s mäsom a rybami, inými potravinami bohatými na bielkoviny. Vegetariánske alebo vegánske jedlá však tiež pomáhajú plniť požiadavky na bielkoviny. K tomu sú vhodné mliečne výrobky ako tvaroh, syry, strukoviny, semená a jadrá. Samotná strava bohatá na bielkoviny je však iba polovica úspechu. Pretože na dosiahnutie rastu svalov je nevyhnutný najskôr intenzívny silový tréning. Iba tak telo zažíva potrebné podnety pre silný rast svalov.
Výživový mýtus: „Ľahké“ výrobky sú zdravé
Pokiaľ ide najmä o cieľ „chudnutia“, mnoho ľudí opakovane upúšťa od takzvaných „ľahkých výrobkov“, ktoré naznačujú, že sú zdravšie ako bežné výrobky, vďaka čomu sa spotrebiteľ cíti dobre. Tuk a cukor sa často šetria a nahrádzajú ich sladidlá a umelé arómy. Navyše, tieto chemické koktaily nie sú také plniace ako bežné výrobky. Zo zdravotného hľadiska sa preto tieto výrobky neodporúčajú.