Fitness jedlo Losos s brokolicou a opekanými zemiakmi

Po dlhom čase konečne recept na fitness jedlo na našom fitness blogu. Dnes predstavujeme recept, ktorý prekypuje vitamínmi a zdravými tukmi: losos s brokolicou a vyprážané zemiaky. Prípadne môže byť ryža uvarená ako príloha, alebo môžete prílohu úplne vynechať a potom máte dokonalý recept s nízkym obsahom sacharidov. Máte záujem o ďalšie chutné obedy a večere? Potom sa pozrite na naše fitness recepty: Rýchle fitness recepty

fitness

Losos s brokolicou: Zdravé tuky a veľa bielkovín

Losos s brokolicou poskytuje zdravé omega 3 tuky a veľa bielkovín. Brokolica nám dodáva vitamíny, fytochemikálie a vlákninu. Ako príloha sú vhodné zemiaky, vyprážané zemiaky, ryža alebo iná príloha. V našom príklade sme sa rozhodli pre vyprážané zemiaky, ktoré sme orestovali na kokosovom oleji.

opekanými

Losos s brokolicou a vyprážanými zemiakmi Recept: Zloženie a výživa

Stredná porcia lososa s brokolicou a opečenými zemiakmi prešľahaná asi 750 kalóriami. Fitness jedlo poskytuje približne 44 g bielkovín, 45 g tukov a 46 g sacharidov. Patrí sem 15 g masla na vyprážanie lososa a 15 g kokosového oleja na vyprážanie zemiakov. Ak máte panvicu s veľmi dobrým nepriľnavým povrchom, samozrejme sa zaobídete bez nej.

Losos s brokolicou: variant s nízkym obsahom sacharidov:

Ste momentálne na nízkosacharidovej diéte alebo chcete iba minimalizovať sacharidy v strave? Potom zemiaky úplne vynechajte. Celé fitnes jedlo má potom iba 6,8g sacharidov. Ak je to potrebné, môžete samozrejme zvýšiť množstvo lososa alebo brokolice, aby ste získali sýte jedlo. Výživové hodnoty receptu s nízkym obsahom sacharidov potom vyzerajú takto:

brokolicou

losos

Recept na lososa s brokolicou a opekanými zemiakmi: príprava

Príprava lososa s brokolicou a vyprážanými zemiakmi je celkom jednoduchá, trvá to však trochu dlhšie, pretože najskôr je potrebné uvariť zemiaky a potom ich vyprážať. „Príprava trvá asi 30 - 45 minút. Začnite krokom 1 a začnite kroky 2, 3 a 4 približne v rovnakom čase.

  1. Olúpte zemiaky a povarte ich 10 minút
  2. Zemiaky nakrájame na plátky a orestujeme ich na 15g kokosového oleja
  3. Brokolicu povaríme v hrnci s vodou 10 - 15 minút
  4. Lososa orestujeme na 15 g masla na nízkej teplote

Losos s brokolicou je pripravený. Ak chcete, môžete na brokolicu natrieť mandľami s vločkami, aby ste vylepšili vzhľad jedla. Prajeme dobrú chuť!