Fitness recept malinový proteínový koláč - LisasBunteWelt
Koláče sú nezdravé, koláče sú často príliš sladké a koláče nevyvážené. Ak venujete pozornosť svojej strave, je najlepšie držať sa ďalej od koláčov - aspoň od konvenčných koláčov. 🙂
Chcela by som sa s vami podeliť o recept na chutný, zdravý koláč s bombastickými nutričnými hodnotami. Koláč je skutočne rýchlo upečený a dá sa považovať za kompletné a vyvážené jedlo.
Bez cukru. Bez múky. Bez masla.
Poznámka: Tento príspevok obsahuje neplatenú reklamu na veci, ktoré sú podľa mňa skvelé a ktoré som si zaplatil. Musím to spomenúť z právnych dôvodov.
Ingrediencie
Na malý proteínový koláč, ktorý 2 porcie potrebujete nasledujúce prísady:
- 40 g proteínového prášku/srvátky (ideálne v čokoláde * alebo lieskových orechoch *)
- 50g jemné ovsené vločky
- 40g mletých mandlí
- 10 g náhrady cukru (erytritol * alebo xylitol *)
- 1 čajová lyžička prášok do pečiva
- 2 čajové lyžičky kakaa (najlepšie silne odolejované *)
- 50 ml vody
- 2 vajcia
- 250 g nízkotučného tvarohu
- Asi 100g malín
- Niektoré džúsy alebo príchute * na osladenie tvarohu
Na koláč rada používam čerstvé maliny. Mimo sezóny však rada používam aj mrazené výrobky, pokiaľ neboli dodatočne osladené.
Príprava
Rúru predhrejte na 180 stupňov cirkulujúceho vzduchu. Jeden mám na koláč malá, okrúhla tortová forma použité. Tento má priemer 18 cm. Samozrejme, nič nehovorí proti zdvojnásobeniu receptu, aby bolo možné použiť väčšiu tortovú formu.
Mleté orechy spolu s ovsenými vločkami a náhradou cukru vložte do mixéra *. Ak nemáte po ruke mixér alebo mixér *, môžete tento krok preskočiť. Cesto by som potom nechala pred pečením o štvrť až pol hodinu odstáť tak, aby ovsené vločky lepšie rozpustite.
Ovsené vločky sa rozdrobia zmiešaním a nakoniec majú konzistenciu podobnú múke.
Vajcia oddelíme a žĺtky zmiešame s ovsenou zmesou. Pridajte prášok do pečiva, proteínový prášok, kakao do pečiva a vodu a všetko spolu dobre premiešajte. Bielko spolu so štipkou soli vyšľahajte dotuha a opatrne ho preložte do cesta.
Malá nápoveda: Tortovú formu som dala s Kus papiera na pečenie vypnuté, potom nemusím používať ďalší tuk a koláč ľahko dostanem z formy neskôr.
Cesto nalejeme do formy. Potom koláč dookola 20 - 25 minút Vložíme do predhriatej rúry.
Najlepšie po tomto čase Ukážka tyčiniek aby som zistil, či je koláč hotový. Ak sa cesto stále drží na tyčinke, nechajte koláč pod dozorom o niečo dlhšie v rúre.
Medzitým si môžete rozmiešať tvarohový krém. Ale len tvaroh s jedným maličký dúšok Zmiešajte vodu a niekoľko príchutí (sladiacich kvapiek) podľa vášho výberu. Ak nemáte žiadne príchute, môžete tiež namiesto vody a kvapiek sladidla použiť dúšok džúsu na rozmiešanie tvarohu, až kým nebude krémový.
Keď je koláč hotový, vyklopte ho na stojan a nechajte ho 15 - 20 minút vychladnúť. Len čo torta trochu vychladne, môžete ju veľkým nožom rozrezať na polovicu, aby ste nakoniec dostali 2 tortové základy.
Polovicu tvarohového krému natrieme na tortový základ a na vrch rozložíme maliny.
Na vrch položíme druhý koláčový základ a potrieme ho zvyškom tvarohového krému. Ozdobte malinami a rýchly proteínový malinový koláč je hotový.
Výživové hodnoty
The polovičný proteínový koláč (jedna porcia) má nasledujúce výživové hodnoty:
| Kalórie | 503 |
| bielkoviny | 45,6 g |
| tučný | 19,9 g |
| sacharidy | 29,8 g |
Ako vidíte, bielkovinový koláč má bombastické nutričné hodnoty. Mimochodom, proteínový koláč je tiež skvelý ako dobre sa vypĺňajúci Raňajkový koláč. Ak ich dobre zabalíte, bez problémov vydrží v chladničke 3 dni.
Veľa priateľov pri pečení!
tvoja Lisa.
Radi pripínate nové nápady na nástenku Pinterest? Potom prosím použite moju grafiku Pinterestu, ktorú som vytvoril pre tento príspevok. Kliknite na „zapamätať si“ a inšpirovať ostatných týmto príspevkom.
Aký užitočný bol tento príspevok?
Kliknutím na hviezdičky mi anonymne zanecháte svoj názor.
Priemerné hodnotenie 4,7/5. Počet recenzií: 3
Zatiaľ žiadne recenzie! Buďte prvý, kto ohodnotí tento príspevok.
Ďakujeme za váš signál spätnej väzby!
Pokojne ma sledujte na sociálnych sieťach. 🙂
Pomocou vašej spätnej väzby môžem príspevok vylepšiť!
Vylepšime tento príspevok!
Bol by som veľmi rád, keby som dostal konštruktívnu kritiku.