Fitness toast s tvarohom recept ›

Zloženie pre 4 osoby:
- 1 malá hruška
- 400 g tvarohu
- Soľ, kajenské korenie
- čerstvé bylinky na posypanie (napr. pažítka, žerucha, kerblík)
- 12 plátkov hrianky
- 1 ČL masla
- 20 g kalifornských orechov
- 80 g sušených brusníc
Fitness hrianka s brusnicovým tvarohom - príprava:
1. Z plátkov hrianky vyrežte kruhy (priemer asi 6 - 8 cm). Na natretej panvici rozohrejeme maslo. Toasty opečieme z oboch strán do zlatista. Vlašské orechy nahrubo nasekáme a na panvici krátko opečieme. Brusnice nahrubo nasekáme.
2. Hrušku opláchneme, na štvrtiny a jadrovník a nakrájame na jemné plátky. Tvaroh dochutíme trochou soli a kajenským korením. Voľne vmiešajte brusnice a vlašské orechy.
3. Na toasty natrieme tvaroh a plátky hrušiek a podávame posypané čerstvými bylinkami.
Nutričné informácie: Veľmi obľúbené sú krémové syry - tvaroh, mascarpone a ricotta sú krémové a jemné a dokazujú, že nebeské jedlá vykúzlite iba pomocou niekoľkých jednoduchých surovín. Ten nízkotučný Tvaroh je vhodný najmä na lahodné, ľahké jarné občerstvenie - či už ako nátierka alebo do šalátových dresingov. Pre nízky obsah tukov a sacharidov a vysoký obsah bielkovín je obľúbenou prísadou do nízkokalorických receptov.
Čas prípravy: cca 15 minút
Nutričné informácie na porciu:
Energia: 302 kcal/1266 kJ
Bielkoviny: 15,7 g
Tuk: 10,3 g
Sacharidy: 38 g
*** Aktuálny knižný tip na túto tému ***
Hodnotenie zákazníka: „V tejto knihe sú skutočne neobvyklé recepty, ako napríklad pizza z lístkového cesta alebo baklažán s jogurtovou kôrkou. Väčšina z nich si napriek tomu vystačí s „normálnymi“ prísadami. Veľmi sa oplatí variť! “