Fitness tvarohové knedle so slivkovým kompótom Nízkokalorický dezert
Aký by bol chladný, vianočný čas bez všetkých dobrôt? Nejako to k tomu proste patrí, sušienky, perníky, varené víno ... proste hlúposť, že nič z toho sa do fitnes životného štýlu vôbec nehodí. Ale žiadny problém, s mojimi tvarohovými knedličkami sa dostanete cez „nebezpečný“ čas ľahko a ľahko - bez toho, aby ste sa vzdali a s veľkým pôžitkom
Zloženie fitness tvarohové knedle
125 g nízkotučného tvarohu
30g srvátky
40g špaldovej krupice
10 g xucker
Flavdrops biela čokoláda
10g kokosových vločiek
Všetky ingrediencie zmiešame dokopy a necháme odpočívať v chladničke asi 30 minút, pričom počas tejto doby si môžeš pripraviť svoj slivkový kompót.
Príprava slivkového kompótu so škoricou a cukrom
150g sliviek
1 pohár vody
Škorica a 10 g xucker
Slivky vykôstkujte a nakrájajte na malé kúsky. Rozohrejeme panvicu a necháme v nej skaramelizovať a xucker skaramelizovať. Pridajte slivky a krátko ich opečte. Teraz stále pridávajte trochu vody a redukujte ju, kým slivky nezmäknú.
Príprava fitness tvarohových knedlí
Tááák, teraz už halušky dosť viseli v chladničke, poďme. Zohrejte kastról s vodou, ale voda nesmie vrieť, takže určite zostaňte. Len čo sa voda bude dusiť, vytvarujte z cesta malé knedle a pridajte ich do vody. Teraz môžete kachle vypnúť a počkať, kým sa knedle dostanú z kvarku - potom sú pripravené.
Teraz som halušky stočila do kokosových vločiek, určite môžete použiť lieskové orechy, mandle alebo proste vôbec nič - čo chcete.
Skutočne chutí vynikajúco, len ťažko si všimnete, že ide o zdravé jedlo. Ale ak mi veríte, tu sú nutričné hodnoty
526 kalórií, 9,6 g tuku, 69,8 g sacharidov, 46 g bielkovín
Ako vidíte, jedlo s absolútne nízkym obsahom tuku, veľa bielkovín a dobré sacharidy zo špaldovej krupice a ovocia.
Pozri si aj moje video, ak sa ti páči, poteší ma palec hore alebo predplatné 🙂