Flavonoidy proti obezite
V našej online ponuke ponúkame vysoko kvalitný novinársky obsah. Dobrá žurnalistika stojí peniaze a ponuka, ako je tá naša, musí byť financovaná, aby vydržala. Aby ste si mohli prečítať obsah na webe DAZ.online bez toho, aby ste zaň priamo platili, zarábame naše peniaze reklamnými partnermi a sledovaním.
Sledovanie znamená: Vďaka informáciám uloženým vo vašom zariadení, ako sú napríklad súbory cookie alebo ID zariadenia, je možné prispôsobiť reklamy a obsah na základe vášho profilu používania. Z týchto informácií možno odvodiť poznatky o cieľovej skupine a použiť ich na vývoj produktu.
Podrobnosti o sledovacích zariadeniach použitých v našej ponuke nájdete v našom vyhlásení o ochrane údajov. Náš web je možné používať iba so súhlasom s použitím cookies.
Vážený užívateľ,
chápeme, že súkromie je vašou prioritou. Pochopte, prosím, aj nás, musíme si svojou prácou zarobiť peniaze, aby sme dokázali udržať našu ponuku.
Pri práci s údajmi našich zákazníkov sme maximálne citliví.
Medzi tieto opatrenia patrí kompletné moderné šifrovanie prostredníctvom protokolu HTTPS, použitie najnovšieho softvéru a hardvéru a starostlivý výber našich reklamných partnerov.
Našu ponuku preto v súčasnosti nemožno zobraziť bez súhlasu s vyššie popísanými reklamnými a sledovacími opatreniami. Stále pracujeme na alternatívnom riešení predplatného pre náš digitálny obsah. Na tomto mieste by sme chceli zdôrazniť, že predplatné tlače nie je zároveň digitálnym predplatným.
hranol
Apigenín a naringenín zvyšujú odbúravanie tukov
Pred niekoľkými rokmi bol pri pokusoch na zvieratách pozorovaný protiobezitný účinok flavonoidu apigenínu, ktorý sa nachádza v mnohých druhoch zeleniny (napr. Brokolica) a liečivých bylinách (napr. Harmanček). Nedávno mal taký účinok aj naringenín (u grapefruitu a ďalších), ktorý bol doteraz zvlášť zreteľný z dôvodu jeho potenciálu interakcie s určitými liekmi. To, či sa tieto flavonoidy absorbujú, závisí vo veľkej miere od individuálnej črevnej flóry. V izraelskom Weizmannovom inštitúte, kde v rámci projektu „Personalizovaná výživa“ prebieha jedna z najväčších štúdií výživy na svete, boli laboratórne myši použité na vyšetrenie toho, čo stimuluje alebo zabraňuje ich prírastku hmotnosti po diéte.
Myšiam sa podávala strava s vysokým obsahom tukov a potom diéta so zníženým obsahom kalórií počas štyroch týždňov. Keď sa potom dostali späť k svojej bežnej strave, pribrali toľko, že prekročili svoju počiatočnú hmotnosť. Nezistil sa žiadny významný rozdiel v porovnaní pred a po porovnaní metabolických hormónov. Na druhej strane došlo k zmene črevnej flóry, ktorá trvala päť až šesť mesiacov po ukončení diéty: Skupina grampozitívnych Firmicutes sa zvýšila na úkor gramnegatívnych Bacteroidetes. S touto nerovnováhou alebo dysbiózou sa okrem iného intenzívnejšie odbúravanie sacharidov, aby sa absorbovalo viac glukózy, čo má v období hladu zmysel. Dysbióza tiež vedie k silnejšiemu odbúravaniu flavonoidov. Keď boli dva flavonoidy apigenín a naringenín nahradené myšami po diéte, niektoré znížené metabolické parametre, ako je spotreba kyslíka, sa normalizovali a stali sa fyzicky aktívnejšími. Nakoniec flavonoidy prinútili myši spaľovať viac kalórií a ukladať menej tuku.
Autori označujú apigenín a naringenín ako „postbiotiká“ a chápu ich ako nutrične hodnotné látky, ktoré sa môžu štiepiť črevnými baktériami, a mali by sa potom dopĺňať. Teraz plánujete zodpovedajúcu štúdiu s predmetmi s nadváhou. |
Thaiss CA a kol. Trvalé zmeny mikrobiómu modulujú rýchlosť znovuzískania hmotnosti po diéte. Nature 2016; 540: 544-551
