Fluoridový význam v Ern; EDEKA
Ako súčasť zubnej pasty, zubného gélu alebo ústnej vody zaisťuje fluór krásne zuby, ale čo vlastne tá látka v našom tele robí? Zistite viac o funkcii a výskyte stopového prvku.

Dôležité pre zdravie zubov: fluorid
Každý chce žiarivo krásne zuby a fluorid je často súčasťou výrobkov ústnej hygieny: stopový prvok pomáha udržiavať mineralizáciu zubov a chráni pred zubným kazom. Fluorid prijímame tiež jedlom a pitnou vodou: Mnoho ľudí sa pýta, aké účinky to má na organizmus a či je príliš veľa fluóru škodlivé. Takéto fámy stále kolujú a spôsobujú neistotu. Najskôr je potrebné objasniť nedorozumenie. Fluór a fluorid nie sú to isté! Prvý je skutočne vysoko toxický. Naopak vo fluoride je plyn viazaný ako soľ a jeho stopy sú neškodné.
Tieto potraviny obsahujú fluorid
Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča, aby ste sa nezaobišli bez fluóru, aby ste zabránili vzniku zubného kazu. Odporúčaný príjem pre kojencov a deti je medzi 0,25 a 3,2 miligramami denne, v závislosti od veku, a medzi 2,9 a 3,8 miligramami, adolescentom a dospelým, v závislosti od pohlavia. Do tohto súčtu by malo byť zahrnuté použitie fluoridovanej kuchynskej soli v kuchyni a obsah fluoridu v pitnej vode. Lekár vám možno predpísal aj fluoridové tablety, ktoré by ste mali zahrnúť do súvahy. Počet potravín, v ktorých sa fluorid vyskytuje prirodzene, je zvládnuteľný. Takto sa stopový prvok nachádza v
- Pstruh potočný
- Keporkak, zlatý a biely losos
- sušené morské riasy
- mušle
- Sardinky
- Proteínový prášok
- Výťažok z mäsa
- čaj
Postihnuté sú všetky druhy čaju, od ovocného a bylinného čaju až po čierny čaj. Otázka, či je čierny alebo zelený čaj zdravší, nevzniká v súvislosti s fluoridom: obe odrody sú bohaté na stopové prvky.
Príliš veľa fluóru vás môže ochorieť?
Vzhľadom na nízky výskyt je predávkovanie fluoridom v potrave takmer nemožné. K takzvanej fluoróze môže dôjsť iba dodatočným príjmom. Medzi príznaky patria škvrny na zuboch, dýchavičnosť a kašeľ. Preto vždy s lekárom vyjasnite zámenu náhrady a neužívajte fluoridové tablety ani doplnky výživy obsahujúce fluorid na „veľa šťastia“.