Fórum na chudnutie indických potravín
Hosť3254
Ahoj.
V lete sa chystám na 6 týždňov do Austrálie, aby som sa zúčastnil výmeny študentov. Bol som zaneprázdnený e-mailom s hostiteľskou rodinou. Toto pochádza pôvodne z Indie, a preto môže hostiteľská mama variť iba indicky. To znamená, že budem jesť indické 6 týždňov.
Indické jedlo sa skladá väčšinou zo všetkých týchto kari a čatní atď. Je indické jedlo veľmi tučné, kalorické alebo by mi nejako mohlo prekážať v mojich stravovacích plánoch.
Som z jedla naozaj nervózny . tak mi chutí - bezpochyby . * hehe *
Jedinou skutočnou otázkou je, či je to také dobré.
Hosť3133
hm, moje indické recepty sa z hľadiska kalórií veľmi líšia. najmä veci, kde je ryža zahrnutá (biryani) a nepridáva sa ako príloha, je veľa tuku, inak nemusí byť nevyhnutne veľa v karí, existuje tiež veľa vecí so zeleninou. Buďte opatrní so začiatočníkmi, často je niečo vyprážané, ale všetko je vynikajúce. často chodíme jesť indické jedlo alebo varím, ak to svojej rodine poviete, určite to zohľadní.
sú skôr nízkotučné (aspoň pre recepty, ktoré poznám) saag panir alebo všeobecne panir (akýsi chýrny syr, pripomínajúci tofu), napr. so špenátom. Mnoho receptov obsahuje aj kokosové mlieko, ktoré je všeobecne nízkotučné.
inak je najlepšie regulovať to podľa množstva, ktoré zjete. Robím to, keď si nie som istý kalóriami. inak sa uistite, že jete iba jedno jedlo teplé a inak radšej chlieb alebo zeleninu alebo ovocie.
Prajem veľa zábavy!
Nostromo
Indický nie je vždy indický!
Na indické jedlo veľmi nerád chodím, ale už som si všimol jednu vec: indické jedlo nie je vždy rovnaké. Pravé indické jedlo, ktoré si v Indii sami dávate, je úplne odlišné z hľadiska chuti, zloženia jedla atď. Ako indické jedlo, ktoré dostávame. Väčšina Eutopejcov by sa pravého indického jedla nikdy nedotkla, pretože sa zdá byť našim chuťovým pohárikom mimoriadne cudzia. V európskych indických reštauráciách dostanete takmer iba jedlo v indickom štýle, ktoré nám samotným korením pripadá veľmi čudné.
Predpokladám však, že kuchyňa týchto Indov žijúcich v Austrálii už bola prispôsobená ponuke austrálskych supermarketov a už to nemá toľko spoločného so skutočnou indickou kuchyňou.
Na tvojom mieste by som si nerobila starosti s tým, čo a koľko z tohto jedla by si mal jesť, ale či to tvoje telo znesie. Pikantné korenie alebo „indické prívarky“ nie sú pre každého.
Môj tip: tam a tam jesť čo a koľko chcete a chutí! Môže to byť vzácny kulinársky zážitok!
goyangi
takže som počas pobytu v zahraničí (vo východnej Ázii) pribrala 4 kg, chcela som len vyskúšať všetko, čo tam bolo, a tiež sme chodili každý deň von, bolo tiež veľmi lacné jesť v reštauráciách. bol som však 5 mesiacov preč, takže sa môžeš veľmi živiť.
vec mi aj tak stála za to. jedlo je dôležitou súčasťou kultúry. a ak poznáte indickú aj austrálsku kultúru, je to naozaj skvelá vec. príliš sa nebojte o svoje stravovacie návyky.
tip: ak je to možné, mali by ste sa pokúsiť venovať športu. Nerobil som to v zahraničí. to bolo fatálne: šok: