Frittata s brokolicou

Nielen vegetariánsky Zaobchádzať. Vynikajúca frittata s brokolicou a zlatý parmezán jednoducho chutí vynikajúco.

frittata

  • Prístav: 4
  • Čas: 30 min
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 435
  • KH: 8 g
  • E: 28 g
  • Otázka: 31 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 1 brokolica
  • 8 vajec
  • 100 ml mlieka
  • 200 ml šľahačky
  • 50 g parmezánu
  • muškátový oriešok
  • Morská soľ (fleur de sel)
  • korenie

príprava

Rúru predhrejte na 180 ° C • Brokolicu umyte a nakrájajte na malé ružičky • Stonky ošúpte a nakrájajte na tenké plátky • Vajcia rozšľahajte s mliekom a smotanou a dochuťte soľou, korením a muškátovým orieškom.

Brokolicu vložíme do pekáča, zalejeme ju vaječno-krémovou zmesou. • Varíme v rúre pri teplote 180 ° C asi 20 - 30 minút, po 10 minútach posypeme parmezánom a všetko dopečieme do konca.

Prajeme dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu