Gambas s cesnakovým receptom EDEKA

Náš tip na pikantné morské plody: Vyskúšajte naše vyprážané krevety s množstvom cesnaku a chilli. Naše korenené kráľovské krevety sú pripravené za 20 minút!

gambas

  • 400 g kráľovskej krevety
  • 1 chilli paprička, červená
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 50 ml olivového oleja, lisovaného za studena
  • 1 bobkový list
  • soľ
  • Paprika, hrubá
  • 1 polievková lyžica petržlenovej vňate, hladká

Pripravte krevety. Za týmto účelom odkrúťte hlavu krevety a vyberte škrupinu z tela. Posledný kúsok vrátane chvosta jednoducho odlepíte. Potom vyrežte chrbát na plocho a vytiahnite tenké črevo.

Chilli pozdĺžne rozpolíme, odstránime z nich stopku, semená a priečky, dužinu nakrájame na jemné pásiky. Olúpte a jemne nakrájajte cesnak.

Na vhodne veľkej nepriľnavej panvici rozohrejeme olivový olej, potom pridáme krevety, chilli a cesnak spolu s bobkovým listom. Smažte 3-4 minúty. Podávame so soľou, korením a posypané nasekanou petržlenovou vňaťou.

Objavte tiež tento recept na mušle s rizotom a ďalšie recepty z morských plodov. Máte radi Stredomorie? Objavte Kathiin recept na cestoviny s artičokmi! Zaručene ochutnáte naše recepty na cesnak, ako aj tento recept na špagety s krevetami a naše vynikajúce recepty na krevety!