GastroPan 2019 sa koná v Arade v marci a jeho súčasťou bude súťaž o dietný koláč

arade

GastroPan 2019 je jednou z najdôležitejších kulinárskych udalostí roka a uskutoční sa v marci v Arade. Bude obsahovať sériu súťaží vrátane jedinečnej na prípravu koláčov, niektoré dietetické na tomto vydaní.

Kulinárske súťaže sa uskutočnia počas 11. ročníka medzinárodnej výstavy GastroPan. Toto je najdôležitejšia udalosť v odbore venovaná pekárňam, cukrovinkám a HoReCa. Uskutoční sa medzi 28. a 30. marcom 2019 na výstavisku Expo Arad. Účasť na súťažiach môže priniesť trofeje, ktoré posvätia cukrárov, cukrárov, reštaurácie a pekárne po celej krajine.

Pri tejto príležitosti sú podporovaní aj kuchári a cukrári s dobrými nápadmi a inšpiráciou. Všetko sa to začína 28. marca a ples otvára súťaž cukrárov. Uvidíme majstrovsky zdobené koláče, tradičné rumunské a medzinárodné koláče, plus tému zvolenú porotou. Do Torta roka 2019 musí byť diétne, chutné a kreatívne.

Nebude chýbať ani sekcia s výtvormi cukrovej pasty s témou „Krása Provence videná cukrárom“. V sekcii „Čokoládové diela“ majú účastníci výber voľnej ruky. Aj na konci marca sa udeľujú ceny „Chlieb roka 2019“, ale aj studené taniere a sochy z ovocia a zeleniny. Tu máme podrobnosti o chlebe roku 2018.

Súťaž je oveľa širšia, ako si myslíte, a prihlásili sa do nej súťažiaci nielen z Rumunska, ale aj zo zahraničia. Registrácie sa uskutočňujú do 28. februára na e-mailovej adrese [chránený e-mailom]