Giant Bar - tyčinka z pekanských ovsených vločiek
Nízky risk*
* Podľa hlasovania používateľov
Spoločnosť: Potraviny prvej kvality
Popis Obrovská tyčinka - pekanská ovsená kaša
Ovsené vločky s pekanovými orechmi
Vyrába sa v spoločnosti, ktorá spracováva arašidy a sezamové semiačka.
Ďalšie informácie:
Tento výrobok obsahuje 9 zložiek, z ktorých 8 je považovaných za bezpečných, 1 zložka má stredné riziko poškodenia.
Zloženie Obrovská tyčinka - ovsené vločky s pekanovými orechmi
Stupeň vytvoreného rizika:
Venujte pozornosť nasledujúcej zložke:
Hnedý cukor z cukrovej trstiny vyrába sa pridaním trstinovej melasy alebo karamelu a je menej kalorický ako biely cukor. Zároveň chutí menej sladko.
Obsahuje 97% sacharózy, 2% vody a 1% ďalších látok. 100 gramov hnedého cukru obsahuje 377 kcal v porovnaní so 100 gramami rafinovaného bieleho cukru (400 kcal).
- Cukrovka
- obezita
- Problémy so zubami
- Kardiovaskulárne choroby (v dôsledku zvýšeného LDL cholesterolu a triglyceridov)
- Problémy s pamäťou
Podrobný popis získate kliknutím na ktorúkoľvek zo zložiek uvedených nižšie:
Ovos je celé zrno.
Ovos obsahuje vitamíny B2, B5 a E, minerály vápnik, železo, mangán a zinok, upokojujúci olej a malé množstvo alkaloidov. Stonky tiež obsahujú flavonoidy.
vlastné:
- mineralizujúci
- Tonikum
- ANTI
- Stimuluje činnosť štítnej žľazy
- Zmäkčovadlo
- Sedatívum
- Preháňadlo
- očistenie.
- Znižuje hladinu cholesterolu
- Posilňuje imunitný systém
- Chráni srdce
- Reguluje hladinu cukru v krvi
- Znižuje riziko cukrovky 2. typu
- Zabraňuje vzniku rakoviny prsníka
- Znižuje chuť do jedla
- Zbavte sa práce laxatív
- Reguluje hladinu krvného tlaku
- Znižuje oxidačný stres
- Pomáha kontrolovať telesnú hmotnosť
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
Ovos je netoxický a nemá žiadne vedľajšie účinky.
Môže spôsobiť plynatosť a zvýšenú peristaltiku, preto sa pri konzumácii ovsa odporúča konzumovať veľké množstvo vody.
Je kontraindikovaný pre ľudí trpiacich celiakiou alebo črevnou obštrukciou, pretože obsahuje lepok.
Predávkovanie spôsobuje kontaktnú dermatitídu a nadúvanie.
- Mononenasýtené (avokádo, repkový olej, olivový olej, orechy a semená)
- Polynenasýtené (šafránový olej, kukuričný olej, sójový olej, bavlníkový olej)
- Estery askorbylu - 500 mg/kg 10
- Butylovaný hydroxyanizol - 200 mg/kg
- Butylhydroxytoluén - 200 mg/kg
- Beta-, karotény, zelenina - 1000 mg/kg
- Estery kyseliny diacetylvínnej a glycerín mastných kyselín - 10 000 mg/kg
- Guajaková živica - 1 000 mg/kg
- Izopropylcitráty - 200 mg/kg
- Polydimetylsiloxán - 10 mg/kg
- Polysorbáty - 5 000 mg/kg
- Propylgalát - 200 mg/kg
- Estery propylénglykolu mastných kyselín - 10 000 mg/kg
- Stearylcitrát - gmp
- Terciárny butylhydrochinón - 200 mg/kg
- Tiodipropionát - 200 mg/kg
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
funkcie: prírodné sladidlo
Hnedý cukor je cukor, ktorý nie je úplne rafinovaný (surová forma bieleho cukru).
Hnedý cukor sa vyrába pridaním trstinovej melasy alebo karamelu a je menej kalorický ako biely cukor. Zároveň chutí menej sladko.
Obsahuje 97% sacharózy, 2% vody a 1% ďalších látok. 100 gramov hnedého cukru obsahuje 377 kcal v porovnaní so 100 gramami rafinovaného bieleho cukru (400 kcal).
Trstinový cukor sa terapeuticky odporúča pri beztukových, bez soliach, vegetariánskych, bezlepkových diétach, pri regeneračných a vitalizujúcich diétach.
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
- Cukrovka
- obezita
- Problémy so zubami
- Kardiovaskulárne choroby (v dôsledku zvýšeného LDL cholesterolu a triglyceridov)
- Problémy s pamäťou
Existujú aj prípady, keď niektorí ľudia môžu prejaviť neznášanlivosť na cukry.
Svetová zdravotnícka organizácia odporúča príjem cukru, ktorý nepokrýva viac ako 10% z celkového počtu kalórií. Denná strava 2 000 kalórií by teda zahŕňala maximálne 50 gramov sacharidov vo forme cukrov.
Príspevok na výživu podľa Národnej akadémie vied (DRI) obmedzuje príjem cukru na 25% kalórií a 125 gramov sacharidov.
Americké ministerstvo poľnohospodárstva (USDA) odporúča príjem cukru obmedzený až na 10% celkových kalórií.
S glycerolom sa zaobchádza ako s uhľohydrátom, ktorý osladzuje rôzne výrobky v potravinárskom priemysle (obsahuje 4 kalórie/g); je to alkoholová zlúčenina, ktorá sa vyskytuje v prírode (môže byť živočíšneho alebo rastlinného pôvodu), ale ktorá sa môže vyrábať aj synteticky.
Podľa Codex Alimentarius sa ako zmáčadlo a zahusťovadlo môže použiť glycerín (alebo glycerol), ktorý sa označuje ako E 422.
Podľa nariadenia č. 1129/2011 o potravinárskych prídavných látkach prijatých Európskou komisiou (nadobúda účinnosť 1. júna 2013), je možné túto prísadu použiť ako prídavnú látku v potravinách.
Podľa nariadenia č. 1130/2011 o potravinárskych prídavných látkach používaných v potravinách (enzýmy, farbivá a živiny), ktorú Európska komisia prijala 2. decembra 2011, je možné túto prísadu používať ako prísadu do potravín pod názvom E 422 - Glycerol.
Úrad pre potraviny a liečivá (FDA) povoľuje použitie tejto zložky ako priamej potravinovej prísady aj nepriamej potravinovej prísady.
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
Spotreba glycerínu môže spôsobiť:
- Problémy s trávením (nadúvanie, plynatosť, hnačky)
- Pribrať
- Sójová múka sa získava mletím žltých sójových bôbov.
- Má vyššiu absorpčnú kapacitu ako pšeničná múka.
- Sójová múka sa používa v kombinácii s pšeničnou múkou na prípravu celozrnného pečiva alebo iného pečiva. Je chudobnejšia na cukry ako pšeničná múka a používa sa na výrobu chleba pre diabetikov.
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
- Sójová múka je cennou potravinou pre pacientov s cukrovkou, dnou, reumatizmom, demineralizáciou, poruchami metabolizmu lipidov, poruchami rastu a anémiou.
Prírodná aróma je aróma zložená iba z prírodných aromatických látok a/alebo prírodných aromatických koncentrátov, ktoré je možné rozpustiť v rozpúšťadlách alebo ich uložiť na pevnom podklade s prídavkom prírodných emulgátorov.
Podľa nariadenia č. 1334/2008 o arómach a určitých zložkách potravín s aromatickými vlastnosťami určených na použitie v potravinách a na nich sa arómy „používajú na zlepšenie alebo úpravu vône a/alebo chuti potravín v prospech spotrebiteľa“. Termín „príchute“ sa vzťahuje na produkty:
- ktoré nie sú určené na konzumáciu v tejto forme a ktoré sa pridávajú do potravín s cieľom rozšíriť alebo zmeniť ich vôňu a/alebo chuť;
- zložené alebo pozostávajúce z nasledujúcich kategórií: aromatické látky, aromatické prípravky, arómy určené na tepelné ošetrenie, prekurzory arómy, iné arómy alebo ich zmesi.
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
- Jadro získané z plodov stromu Juglans regia.
Energetická hodnota: 700 kcal na 100 g.
Vďaka obsiahnutým látkam majú vlašské orechy pre telo nasledujúce výhody:
- reguluje hladinu cholesterolu v krvi a krvný tlak
- posilňuje cievy a predchádza ich poškodeniu
- odstraňuje z potravy účinky nasýtených tukov
- znižuje riziko srdcových chorôb asi o 30%
- zmierňuje bolesť
- lieči zápchu
- bojuje proti infekciám močových ciest
- je účinná liečba psoriázy alebo alergického ekzému
- udržujte svalový tonus hladký
- lieči sterilitu a impotenciu
- stimuluje pamäť
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
Buďte opatrní, môže to mať laxatívny účinok, najmä vyprážané.
- Pekanové orechy sú plodom vlašského orecha, pôvodom zo Severnej Ameriky a Mexika, Carya illinoinensis.
Hodnotenie bezpečnosti/prísady: