GieЯener Allgemeine Zeitung Čítanie z diela Gabriela Garcíu Márqueza

„Noblesné stolovanie“ bolo mottom tejto atmosférickej udalosti, pri ktorej sa švédske menu Nobelovej ceny z roku 1927 podávalo textom v juhoamerickom zvuku, ktoré kedysi vznikali v štokholmskom mestskom paláci za prítomnosti kráľovskej rodiny. Menovite marinovaný sob pre životopisný úvod autora, ako aj grilovaný char a ľadové čokolády k príbehom „Stopy vašej krvi v snehu“ a „Maria dos Prazeres“, ktoré návštevníci pozorne počúvali medzi sviečkami a vínom.
Zámerom organizátorov Hotel-Restaurant-Café © Johannisberg, kníhkupectva v Parku a Inštitútu pre športovú výživu je „vychutnať si svetovú literatúru všetkými zmyslami“, čo Gabriel Garcia Mбrquez po celý život ťažko znášal. „Nemohol som jesť polovicu svojho života, čo som chcel, pretože som si to nemohol dovoliť, druhú polovicu preto, lebo musím držať svoje stravovacie návyky,“ povedal priateľ Fidela Castra, ktorý je pravdepodobne na Johannisbergu Dijonské horčicové a kôprové krémové omáčky a sladký dezert by sa zaobišli. A to by bola škoda.