Glazované kuracie krídla so sladkou a pikantnou marinádou Čerstvo uvarené
Je nám ľúto, surfujete so zastaranou verziou programu Internet Explorer!
Z dôvodu technických funkcií, ktoré by inak neboli možné, je náš web optimalizovaný pre IE 9 a vyšší. Môžete aktualizovať prehľadávač alebo použiť iný aktuálny prehľadávač.
V prípade akýchkoľvek otázok neváhajte kontaktovať našu horúcu linku
0800 828 700 k dispozícii.
S pozdravom,
Váš tím FRESH COOKED
Prihlásiť sa teraz ZADARMO a zabezpečte sa veľa online výhod!
| Celková hodnota tovaru (vrátane DPH) | > |
| Poplatky za doručenie | > |
| Poplatky za služby | > |
| Poplatky za doručenie Poplatky za službu | > |
Vyhľadávanie
Obsah stránky
Suroviny na porcie
- 1 organická oranžová
- 3 strúčiky cesnaku
- 40 g zázvoru
- 20 kuracích krídel
- 80 ml sójovej omáčky
- 50 ml sherry
- 2 lyžice medu
- 50 g hnedého cukru
- 1 hrsť listov koriandra
- 50 g arašidov
- 4 kvapky sezamového oleja
Očistite huby. 1 čili a jarnú cibuľku očistíme, nakrájame nadrobno s 1 hrsťou koriandra a zmiešame so strúhankou, crème fraîche a hubami. Morčacie prsia opláchnite studenou vodou a osušte. Vytvorte vodorovný rez, rozložte a stlačte na plocho asi 35 x 20 cm. Soľ a korenie. Na spodnú tretinu natrieme plnku po jednej dlhej strane, mäso pevne zvinieme a zaviažeme kuchynským špagátom. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, zasunieme do rúry na dolnej koľajnici, kapustu preložíme na mriežku a obe povaríme asi 40 minút, pričom ryžu varíme podľa pokynov na obale. Cesnak olúpeme, očistíme a umyjeme pór a obe nahrubo nasekáme. Na panvici rozohrejeme 2 lyžice oleja, pridáme cesnak a pór a na prudkom ohni asi 2 minúty prudko opečieme. Zdvihnite pod hotovú ryžu a udržujte ju v teple. Zvyšné chilli korenie očistíme a nakrájame na kolieska.
Pečené mäso vyberte z rúry, nechajte kapustu vo vnútri. Zvyšok oleja (2 polievkové lyžice) rozohrejeme na panvici a na strednom až silnom ohni restujeme asi 2 minúty. Na panvicu pridáme med, sójovú omáčku a ocot a vložíme do nej pečienku, kým poleva nekaramelizuje.
Pečené mäso nakrájame na plátky. Podávame s kapustou a pórovou ryžou, ozdobíme zvyšným koriandrom (½ hrsti) a čili krúžkami.