GMO FAO nie sú potrebné, ale mali by sme byť otvorení ohľadom biotechnológií EurActiv
Požiadavky na výrobu potravín možno splniť aj bez geneticky modifikovaných organizmov (GMO), nemali by sme však vylúčiť množstvo výhod, ktoré môžu poskytnúť biotechnológie, tvrdí zástupca riaditeľa FAO Daniel Gustafson pre EurActiv.com.
Medzi EÚ a FAO existuje strategický dialóg o budúcej spolupráci. Aké sú počiatočné výsledky a čo očakávate od tohto partnerstva v budúcnosti?
Mnoho z našich najtrvalejších príspevkov pochádza z práce s EÚ, pretože potravinová bezpečnosť a kríza výživy už dávno začali. Teraz by sme však chceli prejsť na ďalšiu úroveň. Od Komisie pochádzajú prostriedky pre FAO. Sú najväčšími daňovými poplatníkmi dobrovoľníkov. Dialóg sa však zameriava na oblasť, kde sú naše programy najviac zosúladené.
Zmena podnebia a hospodárenie s prírodnými zdrojmi sú veľmi rozsiahlou oblasťou, v ktorej členovia EÚ a FAO (EÚ je členom FAO) a všetky krajiny prijali v Paríži záväzky v oblasti nezákonného a neregulovaného rybolovu, degradácie pôdy atď. Krajiny v tomto smere potrebujú veľkú pomoc, aby pochopili, ako plniť tieto záväzky. Veľa technických prác. Toto je najtechnickejšia oblasť.
Potravinová kríza, informácie a analýzy: boli nedávno posilnené a majú veľkú príťažlivosť. Správa, ktorá vyšla začiatkom tohto roka, bola použitá ako referenčný bod pre dialóg. Koľko krajín vyhlásilo hladomor, čo to znamená, aký je to vážny? Táto metodika existuje už dlho, ale potrebujeme lepšie a pravidelnejšie údaje. Výživové a potravinové systémy: každá krajina má problémy - obezita, antimikrobiálna rezistencia, podvýživa a spôsoby znižovania strát potravín na niektorých farmách a potravinového odpadu.
Plán vonkajších investícií Európskej únie (PPE) sa zameriava na to, ako zmobilizujú svoje financovanie na zvýšenie investícií súkromného sektora do poľnohospodárstva a potravinovej bezpečnosti v treťom svete a ako k nim prispejeme, ako podporíme súkromných investorov v investovaní do oblasti, do ktorých teraz neinvestujú?
Aké krajiny a aký druh investícií?
Existuje niekoľko krajín, najmä v Afrike a na Blízkom východe, ale pokiaľ ide o investície, sme otvorení. EÚ chce prísť na to, ako loviť zmiešané fondy, aby mohol súkromný sektor investovať do poľnohospodárstva a potravinovej bezpečnosti spôsobom, ktorý by bol prospešný. Chceme spolu s vládami zjednodušiť nariadenia, ktoré chránia poľnohospodárov, napríklad pomocou dobrovoľných pokynov pre vlastníctvo pôdy, zodpovedných investícií do poľnohospodárstva a ďalších vecí, ktoré chránia práva pôvodných obyvateľov a práva poľnohospodárov. Myslím si, že veľkí hráči nepotrebujú našu pomoc, je to o menších a stredných spoločnostiach, na ktoré by sme sa mali zamerať a povzbudiť ich, aby viac investovali.
Zavádzanie nových technológií do poľnohospodárstva rastie na celom svete. V Európe sa práve začala diskusia o presnom poľnohospodárstve pre SPP po roku 2020. FAO je presvedčená, že to môže zvýšiť odolnosť poľnohospodárov?
Poľnohospodárstvo je miestna veda. To, čo funguje v jednom odbore, sa líši od toho, čo funguje v inom odbore. Mnoho poľnohospodárov, s ktorými spolupracujeme, má veľmi malé farmy. Pokiaľ ide o škodcov a choroby, musíte poznať svoje miestne okolie. V udržateľnom poľnohospodárstve, najmä pre malých farmárov, je to kľúč, napríklad vedieť, kde treba hnojiť. Je to v skutočnosti rovnaký koncept ako precízne poľnohospodárstvo, len teraz je to rozsiahlejšie poľnohospodárstvo. (.) To, čo sme aplikovali na malých poľnohospodárov v rozvojových krajinách, sa dá použiť, ak to umožníme, aby to bolo nákladovo efektívnejšie, v oveľa väčšom rozsahu.
Otázku odolnosti pre poľnohospodárov vnímame ako kľúčovú globálnu otázku?
Áno. Najmä pokiaľ ide o odolnosť voči zmene podnebia - schopnosť odolávať otrasom, extrémnym poveternostným javom, nízkym cenám, schopnosť poľnohospodárov neskrachovať - to, čo systém umožňuje domácnostiam rásť a znižovať riziko katastrof, je to, čo znamená to odolnosť. Ako môžeme urobiť rodiny odolnejšími v rýchlo sa meniacom prostredí? Toto je obrovská výzva.
Aké sú lekcie krajín tretieho sveta pre poľnohospodárov v EÚ?
Jednou z lekcií, ktorú si odniekiaľ berieme, je diverzifikácia, a to aj z hľadiska agrobiodiverzity. Poľnohospodárska biodiverzita je spôsob, ako zvýšiť odolnosť, a to bude určite platiť aj v Európe. Ďalšou kľúčovou oblasťou je, ako komunity spolupracujú, pokiaľ ide o podporu členov komunity, aby sa v zlom roku nedostali na vedľajšiu koľaj. Existuje veľa podobných prístupov, ktoré by vytvorili väčšiu schopnosť odolávať otrasom. Musíte byť pripravení a mať úroveň rozmanitosti, aby ste nevymazali svoju produkciu.
Agroenvironmentálne postupy a diverzifikovanejšia výroba by mali byť súčasťou budúcnosti poľnohospodárstva EÚ a SPP?
Nebudem sa púšťať do SPP, ale musí to byť súčasť úspešnej dlhodobej poľnohospodárskej stratégie.
V centre pozornosti je otázka, ako z dlhodobého hľadiska uživíme svet. Aký je názor FAO na túto otázku? Myslíte si, že potravinová bezpečnosť súvisí s ďalšími hlavnými výzvami budúcnosti (migrácia, bezpečnosť, podnebie)?
Ak sa pozriete na celkovú produkciu potravín na planéte, je to obrovské: ide o prístup. Kto má prístup k výživným a bezpečným potravinám po celý rok? Iné je to, keď sa pozriete na otázku výroby: musíte sa pozerať na domácnosti, musíte sa pozerať na krajiny a nepochybne si uvedomíte, že výroba potravín sa musí odteraz zvyšovať až do roku 2050. Nevidíme nemožné. . Pred 40 rokmi by sme si nemysleli, že je možné zvýšiť úroveň produktivity, ktorú sme mali. Môžeme pokračovať v ceste zvyšovania udržateľnej výroby vzhľadom na zmenu podnebia, degradáciu pôdy, rast populácie? Z pohľadu FAO môžeme, ale treba pracovať. Musíme investovať do mnohých vecí - poľnohospodári a podniky musia investovať, potrebujeme výskum, potrebujeme infraštruktúru. Existuje však veľa rizík. Ak sa pozrieme na potravinovú krízu, najhoršou potravinovou krízou prechádzajú krajiny, ktoré prechádzajú konfliktmi - Nigéria, Južný Sudán, Jemen a Sýria.
Súhlasíte s rozvojovými organizáciami, ako je napríklad Gatesova nadácia, ktoré tvrdia, že na zaistenie potravinovej bezpečnosti sú potrebné GMO.?
Určite je možné splniť požiadavky na výrobu potravín bez GMO, dá sa to zaobísť aj bez nich. Nechceme však eliminovať výhody, ktoré môžu biotechnológie ponúknuť v širšom zmysle. GMO sú obzvlášť citlivou otázkou. FAO neanalyzuje dosť informácií, ale vieme, že chceme podporiť krajiny pri prijímaní tých najlepších rozhodnutí v regulačnom zmysle. Problém je v tom, že chudobní poľnohospodári, ktorí potrebujú zlepšiť svoju produktivitu, nepoužívajú vylepšené odrody semien. Používajú hybridy získané otvoreným opelením. Môžu byť príliš drahé, nemusí existovať kvalitná distribučná sieť atď. stále existuje veľa vecí, ktoré môžu urobiť pre týchto poľnohospodárov na zvýšenie ich produktivity skôr, ako budú potrebovať GMO. Sme však otvorení biotechnológiám.
Sú inovácie a poľnohospodárstvo kľúčovým faktorom pri riešení globálnych výziev? A ak áno, ako môžu pomôcť EÚ a FAO?
Výroba potravín je daná hlavne degradáciou pôdy a nedostatkom vody - bude si vyžadovať veľa inovácií. Vrátane sociálnej inovácie. Ako robíte veci inak, ako môžete dosiahnuť, aby súkromný sektor investoval do spôsobov, ktoré pomáhajú malým poľnohospodárom, ako prepájate banky, internet alebo mobilné telefóny, aby ste pomohli malým poľnohospodárom? Inovácie vo všetkých fázach hodnotového reťazca budú obrovským faktorom.
Znepokojujú vás fúzie EÚ v globálnom agropotravinárskom sektore?
Toto naozaj nesledujeme. Nikdy by ste nechceli, aby inovácie boli potlačené koncentráciou. V niektorých priemyselných odvetviach potrebujete na inovácie určitú veľkosť. Ale pre najzaujímavejšiu klientelu, poľnohospodárov, ktorí sú najzraniteľnejší a majú nízku produktivitu, samozrejme existuje úroveň koncentrácie, ktorá by nebola zdravá - ale v skutočnosti k tomu nemáme pozíciu.