Goji bobule - Duisburg
Účinok goji
Americká štúdia skúmala všeobecné účinky konzumácie plodov goji. Po 14 dňoch konzumácie šťavy z goji sa zistili tieto zmeny: viac energie, lepší fyzický a psychický výkon, lepší spánok, väčšia koncentrácia, väčšia pohoda, menší pocit stresu, zvýšená radosť a spokojnosť, menšia únava a zlepšenie trávenia medzi predmetmi (Amagase a Nance 2008).
Druhá štúdia potvrdila vyššie uvedené zmeny: výsledkom bolo podstatne viac energie a menej únavy spolu so zvýšenou fyzickou kapacitou (Luo et al 2000). Ďalej sa zistila redukcia hmotnosti a lepšia absorpcia železa a zinku (Zhang et al 2002).
Antioxidant
Antioxidanty sú osvedčené molekuly proti starnutiu. Bobule goji obsahujú veľké množstvo antioxidantov, ktoré pôsobia proti procesu starnutia (Li et al 2007). Antioxidačný účinok je v porovnaní s inými známymi látkami mimoriadne vysoký (Wu et al 2004). Bobule goji môžu tiež pôsobiť proti glykozylácii buniek, to znamená, že poskytujú bunkovú ochranu pred negatívnymi vplyvmi nesprávnej výživy (Deng et al 2003).
koža
Štúdia ukázala, že po konzumácii bobúľ goji sa zlepšila štruktúra pokožky a pokožka sa vďaka tomu stala odolnejšou. (Zhao a kol. 2005).
Pečeň/pankreas
Je dokázané, že bobule goji chránia pečeň pred poškodením alkoholom (Gu et al 2007). Bobule sa tiež tradične používajú, keď je tento orgán chorý. U jedného typu cukrovky sa preukázalo, že plody kustovnice čínskej znižujú škody spôsobené chorobou (Li 2007) a znižujú hladinu cukru v krvi.
oči
Bobule goji obsahujú zeaxantín, dôležitú živinu pre zrak. Bobule goji sa v Číne používajú na zlý zrak už tisíce rokov. Účinok sa teraz experimentálne potvrdil aj vďaka vysokému obsahu zeaxatínu (Cheng et al 2005).
Pretože bobule goji zvyšujú ochranu buniek, zlepšuje sa obranyschopnosť tela pred rakovinou (Gan et al 2003). Účinnosť sa tiež niekoľkokrát dokázala proti bunkám rakoviny pečene (Chao a kol. 2006, Zhang a kol. 2005) a proti leukémii (Gan a kol. 2001).
Gojis tiež ponúka ochranu pred vedľajšími účinkami chemoterapie: Kardiotoxický účinok doxorubicínu zmizol bez zmeny účinku lieku. (Xin a kol. 2007). Ďalšia štúdia potvrdila ochranný účinok proti ožarovaniu chemoterapiou (Gong et al 2005) a preukázala výrazne lepšie výsledky pri kombinácii plodov goji a chemoterapie (Cao et al 1994).
Polysacharidy bobúľ goji môžu aktivovať a množiť takzvané T lymfocyty (Chen et al. 2008). Tieto bunky sú okrem iného zodpovedné za ochranu pred vírusmi a rakovinou. Bobule goji navyše zvýšili funkciu dendritických buniek (Zhu et al 2007). Ide predovšetkým o ochranu pred mikroorganizmami. Makrofágy, ktoré majú podobnú funkciu, sa tiež aktivovali po požití (Gan et al 2004).
Účinok proti starnutiu plodov goji tiež ovplyvňuje centrálny nervový systém. V štúdii Hongkonskej univerzity bol preukázaný ochranný účinok na neurodegeneratívne choroby ako Alzheimerova a Parkinsonova choroba. Bola tiež ustanovená ochrana pred glaukómom. (Chang and So 2008, Yu et al 2007, Ho et al 2007, Chan et al 2007).
Bobule goji môžu znižovať hladinu lipidov v krvi, a preto pomáhajú proti nadmerne vysokej hladine cholesterolu. Ďalej sa zistil účinok na zníženie hladiny cukru v krvi, ktorý pôsobí proti kardiovaskulárnym chorobám (Luo et al 2004). V iných štúdiách o vysokom krvnom tlaku sa ukázalo, že bobule goji znižujú krvný tlak (Jia et al 1998).
V Číne sú plody goji známe svojou účinnosťou proti mužskej neplodnosti a svojimi afrodizujúcimi účinkami. V štúdii o kvalite spermií po konzumácii plodov goji sa preukázala zvýšená kvalita a množstvo. Tiež sa zvýšila hladina hormónov (Luo a kol. 2006, Wang a kol. 2002). Okrem toho sa zabránilo defektom v DNA materiáli (Huang et al 2003).
Ukázalo sa, že polysacharidy v plodoch goji zvyšujú výkonnosť, napríklad pri športovom tréningu. Zvyšuje sa obsah glykogénu vo svaloch a znižuje sa oxidačný stres na svalové tkanivo. Vďaka zníženiu kreatinínkinázy majú svaly vyšší obsah kreatinínu (Niu et al. 2008).
Je považovaný za neporovnateľnú vitamínovú bombu a za úžasný prírodný úkaz.
Bobule goji patria medzi najdôležitejšie liečivé rastliny v 3000 rokov starej tradičnej čínskej medicíne (TCM).
Ale už v roku 2600 pred Kr Účinok bobule goji bol popísaný v 4. storočí pred naším letopočtom: Bobule vyživuje a posilňuje vitalitu tela, obnovuje tok telesných tekutín, upokojuje myseľ, osviežuje a regeneruje pokožku a oči. Podľa TCM zvyšuje životnú silu (Chi).
Je to neuveriteľné, ale tieto pozitívne účinky teraz potvrdili 2 700 vedeckých štúdií.
Goji bobule obsahuje skutočne veľa výživných látok a zloženie, t. J. Ich zloženie, robí z bobule zázračné bobule, pretože zložky rastliny pôsobia synergicky a tak zosilňujú ich účinky.
Bobule goji obsahujú 42% cukru, z toho 31% sú polysacharidy, 21% vlákniny a veľa esenciálnych mastných kyselín.
Bobule goji obsahujú vitamíny B1, B2, B3, C a E (v ovocí veľmi zriedka), ako aj 32 rôznych minerálov a stopových prvkov - vrátane tých vzácnych, ako je germánium, vanachium a molybdén.
Vitamíny B1-B3 sú nervové vitamíny, ktoré posilňujú nervový systém a pozitívne podporujú pamäť, koncentráciu a duševnú pohodu, preto je bobule známe aj ako šťastné bobule.
100 g bobúľ goji pokrýva 100% našich požiadaviek na železo (vegetariáni dávajú pozor!), Naše požiadavky na mangán (pamäť), naše požiadavky na chróm (diabetici), naše požiadavky na molybdén (imunitný systém) a naše požiadavky na meď (nervový systém, tvorba krvi).
Najvyššie hladiny provitamínu A, zeaxantínu a luteínu zaisťujú profylaxiu a liečbu vekom podmienenej makulárnej degenerácie.
22 ďalších bioaktívnych látok, ako napr B. taurín, kyselina vanilínová a lykopén nás chránia pred UV žiarením a útokmi voľných radikálov.
Ak porovnáte bobule goji s čučoriedkami, brusnicami alebo hrozienkami, je zrejmé, že ide skutočne o super ovocie:
Sušené bobule obsahujú 10-krát viac vitamínu C, draslíka, vitamínov skupiny B a provitamínu A a až 20-krát viac vápnika a horčíka.
Fagocyty a zabíjačské bunky sa aktivujú a stimuluje sa produkcia bielych krviniek. Bobule goji majú 8-krát viac antioxidantov ako granátové jablká a 15-krát viac ako čučoriedky.
Obsiahnuté polysacharidy chránia pred rakovinou hrubého čreva a črevnými zápalmi a chránia pred kardiovaskulárnymi chorobami alebo pomáhajú pri ich liečbe. Znižujú hladinu tukov v krvi, znižujú krvný tlak a znižujú krv. Sú darčekom pre diabetikov: polysacharidy nezvyšujú hladinu cukru v krvi, horčík a chróm ju ešte znižujú, čo tiež zabraňuje chutiam v jedle. Bobule tiež obsahujú látky, ktoré detoxikujú chemikálie spôsobujúce rakovinu a chránia pečeň pred ich napadnutím. Aby ste rovnako vyživovali telo, myseľ i dušu ako plody kustovnice čínskej, mali by ste ich jesť každý deň, ako sa hodí do jednej ruky. Takže pre dospelých 20-30g.
Helmut Achterath a Gabriele Simon
AMAGASE, H, NANCE, D.M., 2008. Randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná klinická štúdia všeobecných účinkov štandardizovanej šťavy Lycium barbarum (goji) Juice, GoChi. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 14 (4), 403-12.
CAO, G.W, YANG, W.G, DU, P., 1994. Pozorovanie účinkov terapie LAK/IL-2 kombinovanej s polysacharidmi Lycium barbarum pri liečbe 75 pacientov s rakovinou. Zhonghua Zhong Lia Za Zhi, 16 (6), 428-31.
CHAN, HC, CHANG, RC, KOON-CHING IP, A, CHIU, K, YUEN, WH, ZEE, SY, SO, KF, 2007. Neuroprotektívne účinky Lycium barbarum Lynn na ochranu gangliových buniek sietnice v modeli očnej hypertenzie glaukóm. Experimental Neurology, 203 (1), 269-73.
CHANG, R.C, SO, K.F., 2008. Použitie bylinného lieku proti starnutiu, Lycium barbarum, proti chorobám spojeným so starnutím. Čo zatiaľ vieme? Cellular and Molecular Neurobiology, 28 (5), 643-52.
CHAO, J.C, CHIANG, S.W, WANG, C.C, TSAI, Y.H, WU, M.S., 2006. Horúca voda extrahovaná Lycium barbarum a Rehmannia glutinosa inhibuje proliferáciu a indukuje apoptózu buniek hepatocelulárneho karcinómu. World Journal of Gastroenterology, 12 (28), 4478-84.
CHEN, Z, KWONG, H-T-B, CHAN, S.H., 2008. Aktivácia T lymfocytov komplexom polysacharid-proteín z Lycium barbarum L. International Immunopharmacology, epub pred tlačou.
CHENG, C.Y, CHUNG, W.Y, SZETO, Y.T, BENZIE, I.F., 2005. Plazmatické reakcie zeaxantínu nalačno na Fructus barbarum L. (Wolfberry; Kei Tze) v štúdii suplementácie potravy na báze človeka. British Journal of Nutrition, 93 (1), 123-30.
DENG, H.B, CUI, D.P, JIANG, J.M, FENG, Y.C, CAI, N.S, LI, D.D., 2003. Inhibičné účinky polysacharidu Achyranthes bidentata a polysacharidu Lycium barbarum na glykáciu nonenzymu v modeli starnutia myší vyvolaného D-galaktózou. Biomedical and Environmental Science, 16 (3), 267-75.
GAN, L, HUA ZHANG, S, LIANG YANG, X, BI XU, H., 2004. Imunomodulácia a protinádorová aktivita pomocou komplexu polysacharid-proteín z Lycium barbarum. International Immunopharmacology, 4 (4), 563-9.
GAN, L, WANG, J, ZHANG, S., 2001. Inhibícia rastu buniek ľudskej leukémie polysacharidom Lycium barbarum. Wei Sheng Yan Jiu, 30 (6), 333-5.
GAN, L, ZHANG, S.H, LIU, Q, XU, H.B., 2003. Komplex polysacharid-proteín z Lycium barbarum zvyšuje expresiu cytokínov v mononukleárnych bunkách ľudskej periférnej krvi. European Journal of Pharmacology, 471 (3), 217-22.
GONG, H, SHEN, P, JIN, L, XING, C, TANG, F., 2005. Terapeutické účinky polysacharidu Lycium barbarum (LBP) na myelosupresívne myši indukované ožarovaním alebo chemoterapiou. Cancer, Biotherapies and Radiopharmacology, 20 (2), 155-62.
GU, S, WANG, P.L, JIANG, R., 2007. Štúdia preventívneho účinku polysacharidu Lycium barbarum na vývoj tukovej pečene v alkohole a jej možných mechanizmov. Zhonghua Gan Zang Bing Za Zhi, 15 (3), 204-8.
HO, Y.S, YU, M.S, LAI, C.S, SO, K.F, YUEN, W.H, CHANG, R.C., 2007. Charakterizácia neuroprotektívnych účinkov alkaloínového extraktu Lycium barbarum na neurotoxicitu beta-amyloidného peptidu. Brain Research, 1158, 123-34.
HUANG, X, YANG, M, WU, X, YAN, J., 2003. Štúdia o ochrannom účinku polysacharidov lycium barabarum na poškodenie DNA buniek semenníkov u myší. Wei Sheng Yan Jiu, 32 (6), 599-601.
JIA, Y.X, DONG, J.W, WU, X.X, MA, T.M, SHI, A.Y., 1998. Účinok polysacharidu lycium barbarum na vaskulárne napätie v dvoch obličkách, jeden klipový model hypertenzie. Sheng Li Xue Bao, 50 (3), 309-14.
LI, X.M, MA, Y.L, LIU, X.J., 2007. Účinok polysacharidov Lycium barbarum na vekom podmienený oxidačný stres u starých myší. Journal of Ethnopharmacology, 111 (3), 504-11.
LUO, Q, CAI, Y, YAN, J, SUN, M, CORKE, H., 2004. Hypoglykemické a hypolipidemické účinky a antioxidačná aktivita ovocných extraktov z Lycium barbarum. Life Sciences, 76 (2), 137-49.
LUO, Q, LI, Z, HUANG, X, YAN, J, ZHANG, S, CAI, YZ, 2006. Polysacharidy Lycium barbarum: Ochranné účinky proti tepelne poškodenému semenníkom potkanov a H202-indukovanému poškodeniu DNA v testikulárnych bunkách myší a blahodarné účinky na sexuálne správanie a reprodukčné funkcie potkanov s hemostatikou. Life Sciences, 79 (7), 613-21.
LUO, Q, YAN, J, ZHANG, S., 2000. Izolácia a čistenie polysacharidov Lycium barbarum a jeho antifigmentačný účinok. Wei Sheng Yan Jiu, 29 (2), 115-7.
NIU, A.J, WU, J.M, YU, D.H, WANG, R., 2008. Ochranný účinok polysacharidov Lycium barbarum na oxidačné poškodenie kostrového svalstva vyčerpávajúcich potkanov. International Journal of Biology and Microbiology, 42 (5), 447-9.
WANG, Y, ZHAO, H, SHENG, X, GAMBINO, P.E, COSTELLO, B, BOJANOWSKI, K., 2002. Ochranný účinok polysacharidov Fructus Lycii na čas a poškodenie vyvolané hypertermiou v kultivovanom semennom epiteli. Journal of Ethnopharmacology, 82 (2-3), 169-75.
WU, S.J, NG, L.T, LIN, C.C., 2004. Antioxidačné aktivity niektorých bežných zložiek tradičnej čínskej medicíny, Angelica sinensis, Lycium barbarum a Poria cocos. Fytoterapia Research, 18 (12), 1008-12.
XIN, Y.F, ZHOU, G.L, DENG, Z.Y, CHEN, Y.X, WU, Y.G, XU, P.S, XUAN, Y.X., 2007. Ochranný účinok Lycium barbarum na kardiotoxicitu vyvolanú doxorubicínom. Fytoterapia Research, 21 (11), 1020-4.
YU, M.S, LAI, C.S, HO, Y.S, ZEE, S.Y, SO, K.F, YUEN, W.H, CHANG, R.C., 2007. Charakterizácia účinkov anti-age medicíny Fructus lycii na neurotoxicitu beta-amyloidného peptidu. International Journal of Molecular Medicine, 20 (2), 261-8.
ZHANG, M, CHEN, H, HUANG, J, LI, Z, ZHU, C, ZHANG, S., 2005. Účinok polysacharidu Lycium barbarum na bunky ľudského hepatómu QGY7703: inhibícia proliferácie a indukcia apoptózy. Life Sciences, 76 (18), 2115-24.
ZHAO, H, ALEXEEV, A, CHANG, E, GREENBURG, G, BOJANOWSKI, K., 2005. Glykokonjugáty Lycium barbarum: účinok na ľudskú pokožku a kultivované dermálne fibroblasty. Fytomedicín, 12 (1-2), 131-7.