Goji - ovocie dlhovekosti

goji

Obrázok Susana Martins z Pixabay

Goji bobule, tieto super bobule s dlhou históriou používania v Číne, majú dôležité výhody pre naše zdravie. Hrozienka používaná do rôznych jedál, jednoduchá alebo vo forme džúsu, je svojou sladkokyslou chuťou superpotravinou, ktorú treba konzumovať čo najčastejšie.

Bobule goji pochádzajú z Ázie, aj keď niektoré druhy nájdete aj v Severnej Amerike. Už nejaký čas sa bobule goji pestujú a úspešne vyvážajú na rumunskú pôdu.

Bobule goji sa často nazývajú superpotraviny, pretože obsahujú polysacharidy, betakarotén a zeaxantín. Ďalej uvidíme, aké účinky má každý z nich.

Druhy bobúľ goji

  • Tibetská goji (Lycium barbarum) na konzumáciu, bohatá na živiny.
  • Čínske goji (Lycium chinense) pre farmaceutický priemysel, prírodné, na doplnky, kozmetiku atď.

Vedci skúmali zdravotné prínosy bobúľ goji, pretože popularita týchto bobúľ v posledných rokoch výrazne vzrástla. Ich výhody siahajú od účinkov proti starnutiu po reguláciu glukózy a podporu imunitných funkcií.

dlhovekosti

Obrázok PRÍCHUTÍ z Pixabay

Výhody bobúľ goji

1. Chráni zrak

Goji sú plné antioxidantov, vrátane zeaxantínu, antioxidantu, ktorý pôsobí a podporuje zdravie očí. Zeaxantín tiež chráni pred oxidačným stresom, UV lúčmi a voľnými radikálmi.

Štúdia ukazuje, že ak starší ľudia konzumujú šťavu z goji po dobu 90 dní, je pre nich prínosom dostatok zeaxantínu a ďalších antioxidantov, čím sa zabráni degenerácii videnia.

2. Podporujte imunitný systém

Goji obsahuje veľa antioxidantov. Antioxidanty sú známe pre svoju schopnosť udržiavať zdravý imunitný systém, bojovať proti patogénom a eliminovať zápaly v tele.

3. Udržujte zdravú pokožku

Bobule goji obsahujú betakarotén. O betakaroténe je známe, že propaguje zdravú a žiarivú pokožku.

Beta-karotén zlepšuje štruktúru pokožky, zabraňuje podráždeniu a má neuveriteľné účinky na účinky starnutia.

4. Zmierňuje príznaky depresie, úzkosti a poskytuje kvalitný spánok

Štúdie na ľuďoch preukázali, že tí, ktorí vo svojej strave neustále konzumujú šťavu alebo goji, majú dobré tráviace zdravie, energiu a pohodu. Keď im bolo počas 15 dní podávaných 120 ml ovocného džúsu z goji, povedali, že sú pokojnejší, optimistickejší a majú chuť do života.

5. Chráni pečeň

V tradičnej čínskej medicíne sa plody goji často používajú na liečbu ochorení pečene. Vedecké štúdie prebiehajú s cieľom preskúmať mechanizmy tohto hepatoprotektívneho účinku.

Kde nájdeme tieto plody?

Goji bobule nájdete na poličke v obchodoch so zdravou výživou aj online v obchodoch so zdravou výživou. Nájdete ich vo veľkom alebo v kombinácii s iným sušeným ovocím.

Veľká starostlivosť o rakytník, ktorý nájdeme u nás. Toto ovocie podobné goji, konzumované vo veľkom množstve, môže byť toxické pre ľudskú konzumáciu.

Spôsoby stravovania goji

Plody goji sa dajú jesť obyčajne alebo sa môžu pridať do kaše, ovocných šalátov alebo dokonca k ryži alebo iným slaným jedlám, nielen k sladkostiam. Ďalšie možnosti:

  • Organická šťava z goji
  • Nálev z plodov goji v 250 ml prevarenej vody s trochou medu
  • V koláčoch, koláčoch, palacinkách, zmrzline, jogurte atď.
  • Vegánske dezerty
  • Smoothie

Kontraindikácie pre konzumáciu goji

Zdraví ľudia zvyčajne nemajú žiadne vedľajšie účinky.

Ak ste alergický na bobule alebo na akýkoľvek doplnok obsahujúci goji, mali by ste sa vopred poradiť so svojím lekárom.

Konzumácia bobúľ goji tiež interferuje s určitými liekmi na krvný tlak a cukrovku. Odporúča sa konzumovať s mierou a so súhlasom ošetrujúceho lekára.

Goji sú často drahé. Avšak stojí za to vynaložiť úsilie na výhody, ktoré majú pre naše zdravie. Ceny budú závisieť aj od toho, či je produkt organický, prírodný alebo spracovaný.