Grapefruitový nápoj; alebo ich grilujte; LiveFresh

Váš nákupný košík je momentálne prázdny.

alebo

Ak chcete používať nákupný košík, aktivujte cookies

  • Nakupujte
  • Čerstvé džúsy
  • Strely
  • Šťava lieči
  • Skúšobné balíčky
  • recyklácia

Grep - vypite alebo na grile

Keďže v poslednej dobe vám poskytujeme informácie o granátovom jablku, radi by sme v tomto blogu uverejnili zaujímavé fakty o grapefruite. Mali by ste sa dozvedieť viac o pôvode a možných pestovateľských plochách, ako aj o zložkách grapefruitu. Vysvetlíme tiež dôvody, prečo sme sa v LiveFresh rozhodli priniesť ovocie mužom lisovaným za studena a čo robí na vašom grile.

Pomaranč + grapefruit = grapefruit

Grapefruit bol objavený na ostrove Barbados v polovici 18. storočia. Grapefruit vznikol pomerne náhodným, prirodzeným krížením pomaranča s grapefruitom. Je to citrusová rastlina a patrí do rodiny diamantov. Keď sa grapefruit v 19. storočí dostal do USA, na Floride boli okamžite založené prvé plantáže pre komerčné využitie. Citrus paradisi - pôvodný názov grapefruitu - sa dnes pestuje prakticky vo všetkých subtropických krajinách, ale hlavne v USA, Mexiku, Sýrii a Argentíne. V Európe patria Španielsko, Francúzsko a Cyprus k najväčším producentom ovocia, ktoré vďaka svojej tepelnej odolnosti rastie vo vlhkých aj suchších oblastiach.

Dlhá trvanlivosť, nízky obsah kalórií

Chuť grapefruitu sa pohybuje od sladkokyslej po čerstvú tortu. Ako malá pomôcka pre vás: čím červenejšia dužina, tým sladšie ovocie. Plody sa môžu uchovávať asi dva mesiace, ak sa mierne ochladia a sú zdravé, nízkokalorické osvieženie, najmä v lete. Pretože 100 gramov grapefruitu obsahuje v priemere iba 38 až 50 kalórií, pretože ovocie pozostáva prevažne z vody.

Vitamín C a cenné minerály

Denná potreba vitamínu C pre dospelého človeka je okolo 100mg. To je zhruba ekvivalent 3 grepov. Vitamín C pomáha okrem iného aj pri vývoji spojivového tkaniva a posilňovaní imunitného systému. Citrusové plody tiež obsahujú cenné minerály ako horčík, železo, fosfáty, draslík a vápnik. Mimochodom: Dva čerstvé grapefruity spracujeme vo fľaši za studena lisovanej grapefruitovej šťavy LiveFresh.

Doprajte si čerstvé.

Naringin - zvýrazňovač chuti a stimulátor trávenia

Ako už bolo spomenuté vyššie, chuť grapefruitu sa pohybuje od sladkokyslej po čerstvo koláčovú alebo dokonca horkastú. Môže za to rastlinná látka naringin, jedna z mnohých sekundárnych rastlinných látok obsiahnutých v grapefruite. Horká látka pozitívne vplýva na ľudský organizmus odbúravaním cholesterolu, prevenciou cukrovky a najmä stimuláciou trávenia tukov.

Lykopén - farbivo a činidlo znižujúce riziko

Citrus paradisi získava svoju ružovú farbu od rastlinného farbiva lykopén - karotenoid, ktorý sa tiež nachádza vo veľkom množstve v paradajkách, a dodáva mu silnú červenú farbu. Okrem ovplyvnenia vzhľadu lykopén znižuje riziko srdcovo-cievnych chorôb a má pozitívny vplyv na rôzne druhy rakoviny.

Prečo má LiveFresh grepový džús

Na LiveFresh sme sa rozhodli do nášho sortimentu zaradiť za studena lisovaný grapefruitový džús z niekoľkých dôvodov. Okrem zdravých zložiek môže grapefruit pôsobiť aj preventívne proti chronickým chorobám a obsahuje tiež množstvo sekundárnych rastlinných látok. Chceme vám tiež ponúknuť pestré portfólio našich džúsov a sme toho názoru, že grapefruitový džús k tomu významne prispieva.

Náš tip: Leto je za rohom a opäť sa začína sezóna grilovania. Už ste niekedy grilovali grapefruit? Znie to exoticky, ale je to neskutočne chutné. Na internete nájdete množstvo odporúčaní, ako je možné ovocie pripraviť.
Ak dávate prednosť tekutému variantu, grapefruitový džús je vítanou alternatívou k iným džúsom a je nielen, ale hlavne v lete, zdravým a chutným osviežením.