Gratinovaná brokolica RETETE DUKAN

Dnes navrhujem mimoriadne ľahký recept a peknú oblohu na ryby (lososa sme mali) alebo kuracie, morčacie, všetko, čo máte po ruke.

Nepotrebujete veľa prísad, takže je to aj ekonomické.

Fáza plavby (PL), konsolidácia, konečná stabilizácia

Nutričná škála - od utorka

Brokoličné lupienky polámeme a povaríme ich asi 8 - 10 minút. Vyberieme ich a necháme odtiecť.

V miske rozšľaháme vajcia a zmiešame ich so syrom a strúhaným syrom. Dochutíme soľou a korením.

Vložte brokolicu do jenskej misy (alebo akejkoľvek misky odolnej voči rúre) a nalejte na výslednú kompozíciu.

Pečieme (180 stupňov) až do

pri zhnednutí kompozície na vrchu.

Podávame teplé s jedlom z kuracieho, morčacieho alebo rybieho mäsa. S tým sme to zjedli.