Grilovaná ryba Grilovaný losos Grilovaný merlúza

Hovorí sa, že musíme zdieľať všetko, čo vieme. Neviem, aká je to pravda alebo koľko sa to zohľadňuje, ale v prípade kulinárskych receptov sa s vami podelím o všetko, čo viem. Dnes vám teda ukážem, ako sa dá pripraviť viac recepty na grilované ryby. Tu sú tieto:

Grilovaný merlúza

ryba

prísady:
- 4 kusy filé z tresky
- 25 g rozpusteného masla
- lyžicu citrónovej šťavy
- soľ
- korenie

Ako pripraviť tento recept na grilované ryby?

Rybu umyte, preložte do obrúska, aby ste ju vysušili a podľa chuti okoreňte. Posypeme citrónovou šťavou a vymastíme rozpusteným maslom.

Rybu dáme na rozpálený gril a posypeme ju korením.
Z času na čas ho posypte rozpusteným maslom a nechajte 10 minút pražiť, kým nezozlatne, a to z oboch strán.

Podávame s prírodnými zemiakmi alebo zeleninovou oblohou.

Grilovaný losos

ryba

prísady:
- 1 kg čerstvého lososa
- Citrón
- olivový olej
- soľ

Ako pripraviť tento grilovaný recept?

Ryby očistíme, dobre umyjeme, necháme odkvapkať na sitku a vložíme do podnosu, kde ich okoreníme, a počkáme asi 30 minút.
Uložíme ich na gril dobre rozohriaty a vymastený olivovým olejom. Nechajte ich z každej strany 7 minút, alebo kým nezmenia farbu.

Rybu dajte na tanier a posypte citrónovou šťavou.

Chutné a elegantné recepty na grilované ryby budú ideálne, keď si chcete pripraviť niečo rýchle a chutné!