Grilované marinované rebrá Pozri recept Kaufland

Nutričné ​​hodnoty

Nutričné ​​hodnoty

Vyhľadajte prísady v ponuke

Zloženie (8 porcií)

Pre rebrá:

Na marinádu:

1 lyžička mleté ​​horčičné semienka
1 lyžička granulovaný cesnak
3 polievkové lyžice paprika
1 lyžička mletý kmín
1 lyžička paprika
5 lyžíc cukor
1 lyžička soľ
2 lyžičky korenie

Príprava

Na marinádu všetky ingrediencie dobre premiešajte.

marinované

Rebrá dobre umyte a osušte. Koža sa odstráni zospodu a rozreže sa na jednotlivé rebrá. Zmiešajte s marinádou a nechajte odpočívať minimálne 1 hodinu.

Medzitým si pripravíme gril. Odporúča sa mať veko. Na ňom sa pečú rebierka, pri teplote 140 - 150 ° C, asi 2 hodiny. Dajte pozor, aby teplota v grile zostala čo najkonštantnejšia.

Po tomto intervale rebrá rovnomerne namažte grilovanou omáčkou a pečte ďalších 10-15 minút, vrchnákom zhora.

Zemiakové lupienky nakrájame najemno. Vyberte rebrá z grilu, preveďte cez štiepané drobky a naservírujte na tanier.