Grilovaný losos so zeleninovými hranolkami a jogurtovou cesnakovou omáčkou
Vynikajúce jedlo plné chutí a vitamínov pre celú rodinu, určite považované zdravý obed alebo večera bude populárna. Toto vyprážaný losos so zeleninovými hranolkami a jogurt a cesnakový dip sa vyrábajú veľmi ľahko a jeho nutričné hodnoty sú tiež potešiteľné.

Jedlo je bohatý na bielkoviny a zdravé tuky iba s 14 g sacharidov na porciu. Veľkou výhodou lososa je to vysoký obsah omega-3 mastných kyselín. Tieto mastné kyseliny pomáhajú imunitnému a obehovému systému a prispievajú k hormonálnej rovnováhe.
Lososa si môžete uvariť na drevenom uhlí na vonkajšom grile alebo jednoducho doma na grilovacej panvici. Najlepšie je, ak si lososa uloveného v divočine vyberiete v obchode, pretože chovaný losos je menej hodnotný a často býva zafarbený.
Mám tento recept chutné a zdravé zeleninové hranolky používa sa namiesto klasických hranoliek. Pripravte sa Zeleninové hranolky z akejkoľvek koreňovej zeleniny tiež. Mrkvové, cuketové a zelerové hranolky sú vynikajúce, ale veľmi dobré sú aj hranolky z cvikly alebo kaleráb. Použila som mrkvu a cuketu, ktoré sa používajú na výpočet výživových hodnôt.
Čerešňa na vrchole tohto receptu je ľahká Jogurt Cesnak Dip, ktorý sa skladá iba zo 4 ingrediencií, vďaka ktorým bude celé jedlo úžasné.