GU Diabetes Cookbook - Vaša zásielková lekáreň
Cukrovka: Príjemné recepty na každý deň

Cukrovka, potešenie a zdravie už nie sú protikladmi!
Množstvo výskumov prinieslo revolúciu v živote s touto metabolickou poruchou. Diabetici nikdy nemali väčšiu šancu na zdravý život. Správna výživa už nemá nič spoločné s minulými zákazmi. Ukazujú to aj vynikajúce čerstvé recepty v kuchárskej knihe GU Diabetes.
Zelenina, orechy, vysokokvalitné tuky, ryby a mäso sú piliermi modernej výživy nielen pre ľudí s cukrovkou. To je sprevádzané chudnutím bez toho, aby ste sa museli vzdať chuti. Toto je zabezpečené napríklad bravčovým filé zabaleným v šunke, paradajkovom a cibuľovom quiche alebo tiramisu z lesných plodov. Recepty to objasňujú - jedlo je kvalitný život. To, čo príde na tanier, by malo dobre chutiť a zasýtiť vás. Jeden z popredných nemeckých lekárskych špecialistov zaisťuje, že diabetici môžu svojim znalostiam dôverovať tomuto plánu výživy: Dr. Mathias Riedl. V úvodnej časti knihy odhaľuje najnovšie informácie o každodennom živote s metabolickými poruchami. Postihnutí tu nájdu všetko, čo potrebujú, aby bol ich život bezpečný a príjemný. Vysvetľujú sa tu aj časté otázky a objasňujú sa chyby pri cukrovke.
GU kuchárska kniha Diabetes ukazuje, ako chutné každodenné varenie môžu dosiahnuť aj začínajúci kuchári. Recepty sú založené na najnovších výsledkoch výskumu a dokazujú: Zdravé stravovanie vás nasýti a chutí. Existujú aj vyskúšané a vyskúšané tipy na život s cukrovkou, ktoré sú jasne zrozumiteľné a na prvý pohľad.
DR. Matthias Riedl zriadil diabetologické oddelenie v nemocnici Pinneberg a v roku 2008 založil medicum Hamburg z diabetického centra v Hamburgu. Okrem toho publikuje odbornú literatúru a články na tému cukrovky a ako lektor a rečník sa zúčastňuje na akciách pre pokročilých a na kongresoch. DR. Riedl je vždy aktívny, pokiaľ ide o lepšiu lekársku starostlivosť o ľudí s nadváhou. V tejto súvislosti bol v roku 2013 zvolený do rady Spolkového združenia nemeckých odborníkov na výživu (BDEM). V tom istom roku časopis „Focus“ vzal Dr. Riedl ako jediný špecialista na výživovú medicínu v Hamburgu v zozname odporúčaní „Topmediziner“.