Gurmánsky šalát - Globus ☀ supermarket ⇒ rozmanitosť, kvalita a rady
prísady pre
Váš nákupný zoznam 17 ingrediencií
- Na marinádu kreviet
- 1/8 l suchého bieleho vína
- 1/8 L olivového oleja
- 1 strúčik cesnaku
- trochu soli, korenia, citrónovej šťavy
- 1/4 lyžice horčice (Dijon)
- Na šalát
- 300 g Sweet Princess cherry paradajky
- 125 g raketa
- 1 zrelé avokádo
- 4 lyžice citrónovej šťavy
- trochu soli, korenia, cukru
- 2 lyžičky horčice
- 7 lyžice olivového oleja
- 1 trs petržlenu plochého listu
- 1 strúčik cesnaku
- 9 chvostov kráľovských kreviet
Ako to spraviť
Krok 1 z 10
Pripravte marinádu z vhodných surovín (biele víno, olivový olej, cesnak).
Ideálne je dať deň predtým kráľovské krevety.
Raketu umyte a odstreďte, trochu roztrhajte a dajte na tanier.
Avokádo nakrájajte na plátky, odstráňte jadrovník a opatrne vyberte polovice zo šupky, potom nakrájajte na kocky.
Cherry paradajky rozpolíme a zalejeme rukolovým šalátom s kockami avokáda.
Zmiešajte zálievku z vhodných prísad (horčica, olivový olej, cesnak, soľ, korenie).
Chvosty kráľovských kreviet položte na gril a grilujte z každej strany asi 3 minúty.
Zálievkou zalejeme šalát a na vrch poukladáme chvosty kreviet.
Pripravte marinádu z vhodných surovín (biele víno, olivový olej, cesnak).
Ideálne je dať deň predtým kráľovské krevety.
Raketu umyte a odstreďte, trochu roztrhajte a dajte na tanier.
Avokádo nakrájajte na plátky, odstráňte jadrovník a opatrne vyberte polovice zo šupky, potom nakrájajte na kocky.
Cherry paradajky rozpolíme a zalejeme rukolovým šalátom s kockami avokáda.
Zmiešajte zálievku z vhodných prísad (horčica, olivový olej, cesnak, soľ, korenie).
Chvosty kráľovských kreviet položte na gril a grilujte z každej strany asi 3 minúty.
Zálievkou zalejte šalát a na vrch poukladajte chvosty kreviet.
Naše odporúčanie pre víno: Ružové víno Château Canos Corbières AC, suché, ovocné a osviežujúce.