Hackb; Kuracie pečivo so špagetami recept f; r genius; on

Chceli by ste celú kastról dokončiť sami: naše gratinované fašírky so špagetami.

Mäsové guľky a špagety v paradajkovej omáčke sú vynikajúcou kombináciou - a gratinované so syrom, celá vec sa dá len ťažko preliať! Prečítajte si, ako pripraviť našu fašírkovú kastról so špagetami

Zloženie pre 6 osôb:

• 300 g špagiet
• 400 g mletého mäsa
• 1 cibuľa
• 3 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice olivového oleja
• 400 g konzervovaných paradajok, nasekaných
• 100 ml šľahačky
• 2 lyžice crème fraîche (alternatívne: kyslá smotana)
• 1 ČL cukru
• Soľ korenie
• oregano
• 150 g syra, nastrúhaný
• 50 g parmezánu, nastrúhaný
• Bazalka, čerstvá

Na porciu asi:

• 536 kcal
• 9 g tuku
• 42 g sacharidov
• 10 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

1. Špagety uvaríme v slanej vode podľa pokynov na obale do al dente. Potom scedíme a dobre scedíme.
2. Vložte mleté ​​mäso do misy a dochuťte ju dostatočne soľou, korením a oreganom. Zo zmesi vytvarujte mäsové guľky. Na panvici rozohrejeme 1 lyžicu olivového oleja a fašírky opečieme zo všetkých strán. Potom vyberte z panvice a sceďte na kuchynský papier.
3. Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte najemno. Do tuku na vyprážanie na panvici pridáme 1 lyžicu olivového oleja a obidve opečieme až do priehľadnosti - potom pridáme do panvice nakrájané paradajky a krátko ich privedieme k varu. Primiešame smotanu a crème fraîche. Omáčku dochutíme soľou, korením, cukrom a oreganom.
4. Pridajte špagety do omáčky a všetko spolu premiešajte. Pripravte si dostatočne veľkú zapekaciu misu a pridajte cestoviny s omáčkou. Na vrch poukladáme fašírky. Nastrúhaný syr natrieme na kastról a vložíme do rúry predhriatej na 160 stupňov cirkulujúceho vzduchu (180 stupňov horný a spodný ohrev). Kastról pečieme 30 až 35 minút.
5. Pred podávaním ozdobíme strúhaným parmezánom a lístkami čerstvej bazalky. Dobrú chuť!

Toto Kastról z fašírky so špagetami je to naozaj ťažké, nesúhlasíte? Ak nemáte dosť pečených cestovín, mali by ste vyskúšať aj tento gratinovaný chili con carne s cestovinami. Úžasne korenené potešenie! Mnoho ďalších receptov na všetky druhy kastrólov nájdete aj v našej obrazovej galérii:

A ak chcete klasické pečené cestoviny s mletým mäsom: Vo videu sa dozviete, ako pripraviť originálne talianske lasagne.

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.

Ako pripraviť bolonské lasagne

Naše tematické stránky obsahujú aj viac sprievodcov a receptov na mleté ​​mäso a cestoviny a na objavovanie týchto produktov. Viac pochúťok z talianskej kuchyne nájdete tu.

---