Halloumi s paradajkovým džemom a restovanou zeleninou - šťastné recepty so sacharidmi

Leto je opäť čas na môj vynikajúci paradajkový džem ...
2 porcie
250 g halloumi, nakrájané na 8 plátkov
50 g paradajkového džemu s nízkym obsahom sacharidov, domáci
20 ml extra panenského olivového oleja
400 g cukety, nakrájanej na kúsky
300 g baklažánu, nakrájaného na kúsky
150 g červenej papriky, nakrájanej na kúsky
150 g červenej cibule, nakrájanej na kúsky
1 čajová lyžička horkej papriky
1 ČL kari prášku
soľ a korenie
Rúru predhrejte na 175 stupňov cirkulujúceho vzduchu.
Vložte zeleninu do veľkej rúry a zmiešajte s olivovým olejom a korením. Vložíme do rúry na 25 minút.
Plátky halloumi osmažte z oboch strán 1 - 2 minúty na panvici bez ďalšieho tuku. Potom podávajte zeleninu v rúre s halloumi a na plátky syra dajte časť paradajkového džemu.
V blogu a knihách Happy Carb je viac nápadov na použitie paradajkového džemu.
Výživové hodnoty * na porciu/osobu (z celkovo 2):
Kalórie: 632 kcal
Sacharidy: 23,5 g (2,0 BE/2,3 KE)
Tuk: 42,5 g
Bielkoviny: 34,8 g
Dobrú chuť
Otázky týkajúce sa prísad? Tu nájdete FAQ s nízkym obsahom sacharidov a tu nájdete tipy na nakupovanie.
Na úplný prehľad mojich receptov s nízkym obsahom sacharidov.
Odkazy označené logom partnera alebo * sú takzvané pridružené odkazy. Za každý nákup od jedného z mojich pridružených partnerov, ktorý bol prepojený prostredníctvom mojej stránky, dostávam malú províziu. Ako čitateľ pre vás ako čitateľa neplatia žiadne ďalšie náklady.
* Nutričné informácie bez záruky. Základom výpočtu je jedlo, ktoré používam. Napriek všetkej náležitej starostlivosti nemožno vylúčiť odchýlky a chyby. Základom pre výpočet jednotiek chleba (BE) je 12 g sacharidov a sacharidové jednotky (KE) 10 g sacharidov.