Halušky z tuniakovej ryže - Edith; s kuchyňa

Dnes máme tuniakové ryžové fašírky. Najlepší fašírky v poslednej dobe mnou zjedený.

Prepáčte za zimný dekor, ale fotil som ich okolo sviatkov,

fašírky, ktoré sú súčasťou nášho novoročného menu.

Čo ti o nich môžem povedať? Že sú veľmi chutné, že neprestávate jesť,

ako trochu pikantné sa zdajú byť ešte lepšie, pretože sú dobré aj pre deti (mínus pikantné).

Presvedčil som vás, aby ste ich vyskúšali? 🙂

vhodná miska s varenou ryžou

2 plechovky tónu Sun Food

3 lyžice olivového oleja

1 čajová lyžička pasty s feferónkami (voliteľné)

- množstvo asi 50 kusov -

Použil som kúsky tuniaka v konzerve na rastlinný olej z Slnečné jedlo, 100% zdravé zaváranie,

ktoré vrelo odporúčam, s lahodnými a veľkými kúskami tuniaka.

V tomto recepte som uprednostnil ten v rastlinnom oleji, pretože je chutnejší.

Používajte ryžu sarmale, z guľatozrnnej ryže, nie z ázijského jedla.

Zmiešajte vo veľkej mise: varenú ryžu, tuniaka v konzerve, pretlačený cesnak,

nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať, 2 lyžice strúhanky, múku, feferónkovú pastu, soľ, korenie.

Ak použijete tuniaka v oleji, olej čiastočne vypustite a do zmesi nepridávajte olivový olej.

Konzervovaný olej si necháme, aby sme ho preložili cez fašírky v panvici.

Kompozíciu dobre homogenizujte a dochuťte ju soľou/horkou.

Pozor, zmes je veľmi chutná, keď ju ochutnáte, riskujete, že ju znížite, tak ako som to urobila ja.

Vyformujte fašírky správnej veľkosti a dajte im zvyšné 2 lyžice strúhanky (túto operáciu môžete vynechať).

Fašírky dáme na plech na pečenie do plechu na sporák a každú fašírku preložíme

1 čajová lyžička konzervovaného tuniakového oleja.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 C asi 25 minút.

Sú dobré a teplé, ale hlavne studené! Môžete ich jesť ako také, alebo k lahodnému šalátu.

---