Hamburg bezlepkový - stravovanie a nákupy v severskom štýle
Jedenie bezlepkovej stravy na ďalekom severe v Hamburgu je určite uskutočniteľný záväzok. Našli sme pomerne veľa obchodov, reštaurácií a kaviarní, kde si môžete vychutnať bezstarostné hody. Či už viac ako čerstvé v pani Ultrafrisch, v útulnej atmosfére v kaviarni Antik alebo by ste uprednostnili pizzu? Žiadny problém, hanzové mesto vás pozýva na stôl - samozrejme bezlepkové.

Všetky bezlepkové miesta v Hamburgu:
Starožitná kaviareň
Kaviareň Antik ponúka útulnú atmosféru a chutné koláče. Ak si chcete bez obáv vychutnať bezlepkové koláče alebo chleby, odporúčame si ich predobjednať. Špeciálne pečivo nie je trvalo v programe.
Organický cukrársky žaluď
V Hamburgu-Eppendorf je okrem iného zodpovedná za dodávku sladkých pochúťok organická cukrovinka Eichel. Koláče, pečivo a čokolády sú na programe. A s radosťou počujeme, že bezlepkové koláče sú neoddeliteľnou súčasťou sortimentu - nie každý deň, ale stále musíte mať trochu priestoru na vylepšenie;-)
Kaviareň Knuth
V Ottensene sa nachádza kaviareň Knuth. Okrem jedál z denne sa meniaceho jedálneho lístka existujú predovšetkým rozsiahle variácie raňajok. A to najlepšie na tom - niekto si myslel, že sú bezlepkové rolky a sú „rezervovateľné“ ako komparz.
Kaviarenský kompas
V Café Kompass poznajú ľudia bezlepkovú výživu, pretože celiakia nie je medzi zamestnancami v žiadnom prípade cudzím slovom. Ponuka sa pohybuje od výdatnej po sladkú a vždy má k dispozícii bezlepkové jedlá, napríklad bezlepkové hamburgery. Ak teda chcete v Hamburgu čoskoro jesť bezlepkové jedlá a budete vonku v Eimsbütteli, mali by ste sa aspoň pozrieť do Café Kompass.
Cha Cha
Koncept Cha Chà poskytuje čerstvé a ľahké prísady a pre celibát je takmer ešte dôležitejšie jasne označiť bezlepkové jedlá. Už teraz môžete hodovať s dobrým pocitom v reštauráciách Cha Chà v Hamburgu, Düsseldorfe, Essene a Berlíne.
Trhová pekáreň
Bezlepkový chlieb od Bremer Backstube je k dispozícii na troch trhoch v Hamburgu. Trhová pekáreň je zastúpená na Isemarktu (utorok a piatok), týždennom trhu v Turmwegu (štvrtok) a týždennom trhu na Flottbecku (stredy a soboty). V ponuke sú bezlepkové variácie chleba alebo koláčov, ktoré je potrebné preventívne objednať jeden deň vopred (do 14:00).
Pani ultrafrisch
V Hamburgu-Winterhude nájdete Frau Ultrafrisch a ako už názov napovedá, nie je tu ani stopy po konzervačných látkach, látkach zvyšujúcich chuť a prísad. Prajete si ochutnať? Ručne vyrábané syry, čerstvo vylisované džúsy a domáci chlieb. A ak chcete, môžete si zaobstarať aj bezlepkové a bezlaktózové jedlá.
Ember'N'Free
Hamburg potrebuje viac takýchto nápadov! . a Kolín nad Rýnom a Mníchov a každé ďalšie mesto v Nemecku tiež ! Celá kaviareň a obchod s výlučne bezlepkovými výrobkami? Nájdete ho uprostred pešej zóny Altona s veľkým sortimentom a každý deň s čerstvým pečivom. Stojí za to sa pozrieť!
Pán Max
U pána Maxa získate nielen ten najlepší skokanský talent. Na displeji nájdete vždy niekoľko bezlepkových pochúťok. Popoludňajšej prechádzke Hamburgom už nič nestojí v ceste.
Mongo
V spoločnosti Mongo's ste absolútnym pánom svojho jedla. Môže byť vyrobený z najrôznejších surovín a tak často, ako chcete. Alergény sú podrobne uvedené na domovskej stránke a na odporúčanie je možné použiť aj samostatnú varnú dosku.
Severné svetlá
Ak chcete niečo trochu sofistikovanejšie, potom sa odporúča polárna žiara v Hamburgu Harburg. Bezlepkové sú varené na požiadanie a veľa produktov pochádza od regionálnych výrobcov a na tanieri vyčarujú regionálne, domáce alebo stredomorské jedlá.
Nutrikus
Že také niečo existuje! Obchod, ktorý sa špecializuje výlučne na intoleranciu a bezlepkovú výživu. V obchode na ulici Methfesselstraße nájdete rôzne bezlepkové jedlá a okrem výživového poradenstva sú v ponuke aj kurzy varenia. Viac z toho prosím!:-)
Piccobello
Každý, kto trpí neznášanlivosťou lepku, a pozrie sa na webovú stránku Piccobello, bude spokojný. „Nová bezlepková pizza a cestoviny“ je písané veľkými červenými písmenami. Sme samozrejme tiež šťastní.
Piccolo Paradiso
Na Piccolo Paradiso, neďaleko Großneumarktu, vás čaká „malá kulinárska cesta okolo sveta“. A pri tom tvrdí, že je prvou ekologickou hamburskou vinárskou reštauráciou, osobitnú pozornosť venovať tomu, že je pripravovaná iba z prírodných surovín a bez zvýrazňovačov chuti. A tím kuchyne má srdce aj pre alergikov. Takmer všetky jedlá je možné pripraviť aj z bezlepkových prísad.
Rudolfa
Rudolph chce ľuďom pripomenúť dôležité veci týkajúce sa výživy. Mal by byť dobrý, čerstvý a kvalitný. Berie sa do úvahy aj potravinová intolerancia. Všetky jedlá z pizze a cestovín sa môžu podávať aj v bezlepkovej verzii.
Polievkové mesto
Polievky sa často jedia ako ľahké obedné jedlo, aby sa zabránilo poludňajšiemu minimu. A inak polievka rozkvitla v plnohodnotnú alternatívu - aj v Hamburgu. Bezlepkové varianty sú v ponuke šťastne označené a zatiaľ vás pozývajú na návštevu 4 pobočky Soup City v Hamburgu.
Ti Breizh
V dome Bretagne dostávame palacinky vo všetkých druhoch variácií. A tiež galety, výdatná verzia palaciniek zo 100% čistej pohánky. A tak sú samozrejme zatiaľ bezlepkové. Pretože na domovskej stránke nenájdeme žiadny odkaz na prípravu gf, odporúčame aspoň odkaz na starostlivú a samostatnú prípravu.