Harmanček - zdravé varenie a stravovanie

harmanček

Botanický názov:

Matricaria chamomilla

Ďalšie označenia:

Dnešný výskyt:

Rodina rastlín:

Popis:

• Pravý harmanček dorastá až do výšky 50 cm a má široko rozvetvenú stonku.
  
• V období od mája do júna jednoročná bylina produkuje početné kvetinové hlavy s bielymi lúčovitými a žltými rúrkovitými kvetmi. Stoja pevne zabalené na zakrivenom a dutom kvetinovom základe.
  

Hlavné zložky:

• Éterické oleje: Anzulen
  
• Horké látky
  
• Glykozid
  
• Tuky
  
• Bisabold
  
• Triesloviny
  
• Cholín
  
• Polyacetylény, flavonoidy, seskviterpénové laktóny, slizy
  

Pestovanie a starostlivosť:

V kuchyni:

Lekárske použitie:

• Gastrointestinálne ťažkosti
• Zápalové zmeny v ústach a hrdle
• Alergie, senná nádcha a astma.
  

Poznámky:

Žalúdok, črevá, hrdlo, hrdlo, reumatizmus, nepokoj a nespavosť, potenie, sčervenanie krvi

---