Heřmánkový čaj - účinok; Príprava - čajovňa; Káva

Harmančekový čaj vyrobený z kvetov harmančeka

Pravý harmanček (Matricaria recutita) má pôvod v severnej Ázii a v juhovýchodnej Európe. Harmanček sa dnes nachádza v celej Európe. Čaj z kvetu harmančeka patrí medzi najpredávanejšie bylinné čaje.

účinok

Účinok a príprava

Jemné liečivé vlastnosti harmančeka sú známe už od staroveku. Pretože sa v priebehu stredoveku používala hlavne proti rôznym ženským neduhom, bylinám sa ľudovo sem-tam hovorí „materina dúška“.
Príjemne voňavý harmanček kvitne v letných 20 až 50 cm kríkoch. Kvety bieleho harmančeka obsahujú kumaríny a glykozidy, horké látky a éterické oleje. Kvetinové výhonky sa zbierajú až do jesene. Po jemnom zaschnutí urobia z kvetov harmančeka prospešný výluh na vnútorné použitie alebo odvar z obkladov.

Na prípravu infúzie sa harmančekový čaj zaleje vriacou vodou - po štvrťhodine sa naleje cez sito. Na studený nálev sa bylinky najskôr zalejú vlažnou vodou. Potom tam zostane 4 až 8 hodín a potom sa preleje cez sito.
Na jednu šálku sa používa kopcovitá lyžica harmančekového čaju.

Čaj má protizápalové a antibakteriálne vlastnosti. Harmanček pôsobí proti prechladnutiu a zápalu aj proti akútnym žalúdočným a črevným problémom - stimuláciou metabolických procesov harmančekový čaj aktívne podporuje procesy hojenia.
Harmančekové parné kúpele zmierňujú rôzne ťažkosti s dýchacími cestami pri nachladnutí (50 g kvetov v ½ litri vody, doba lúhovania asi 10 minút, v prípade potreby zahriať). Kúpele alebo obklady zmierňujú akýkoľvek zápal pokožky - kvety harmančeka sa preto používajú aj pri starostlivosti o pokožku: Šálka ​​harmančekového čaju pravidelne vypíjaná nalačno pomáha proti poškodenej pokožke; blond vlasy sú zosvetlené rumančekovým plákaním (opláchnite z 50 g kvetov v ½ litri vody, doba máčania asi 10 minút).