Hitom sú Löffingen Fasnetskiechle - posol Löffingen - Čierny les

posol

Löffingen-Reiselfingen (gb). Fasnetkiechle sú vlastne pochúťkou, ktorá sa konzumuje pred pôstom. Ale v Reiselfingen a Göschweiler je Fasnetkiechle súčasťou Alte Fasnetsundig, rovnako ako Fasnetfunken.

Prémiové články a komentáre

Na čítanie prémiových článkov a komentovanie článkov je nutná registrácia. Musíte uviesť svoje správne meno (meno a priezvisko), vašu adresu a platnú e-mailovú adresu (nebudú zverejnené).

Viac informácií je k dispozícii na tomto odkaze.

Svoje heslo si môžete zvoliť ľubovoľne. Používateľské meno je vaša e-mailová adresa.

Vaše meno sa zobrazí, keď odošlete svoje komentáre.

V pevnosti Blázni v Löffingene tikajú karnevalové hodiny trochu inak ako obvykle, konkrétne do Burefasnetu, ktorý sa oslavuje až teraz. Na Popolcovú stredu sa pre katolíkov začalo 40-dňové pôstne obdobie. Pokrmy ako masť, tuk, mlieko, maslo, syr a vajcia sú tu zakázané.

Tento začiatok pôstu úzko súvisí s dátumom fašiangov, ktorý bol posunutý o šesť dní na koncile v Benevente v roku 1091, pretože nedele boli vylúčené ako dni pôstu ako dni na pamiatku Ježišovho zmŕtvychvstania. Starý počet 40 dní, ako preskúmal Rudolf Gwinner, poskytuje dátum Burefasnet, ktorý sa oslavoval na Alte Fasnetsundig. Tento dátum sa stále oslavuje najmä v protestantských komunitách, napríklad v Markgräflerlande alebo Bazileji.

V Löffingene sa zachovali oba dátumy, nový aj starý kalendár. Aj keď sa Masopust oslavuje podľa novej éry, Masopust sa končí až po „starom karnevale“. Tu na starej Fasnetsundig je strom blázna vyrúbaný, karnevalové iskry sa vznietili a podobne ako v Reiselfingen a Göschweiler sa pečie Fasnetkiechle. Goris v Reiselfingene pečú populárne Fasnetkiechle už 17 rokov. Mnoho občanov netrpezlivo čaká, kým 15 mladých Gorisov zaklopí na predné dvere so svojimi plnými košmi na predanie pochúťok. Minulý rok, vysvetľuje Andrea Lauble, ženy Gori napiekli 600 kiechle, tento rok ich bolo viac.

Andrea Lauble, Lore Oschwald, Edeltraud Hinterseh, Hanni Messerschmid, Iris Saar, Ursula Werne, Gabi Müller a Gabi Werne museli pracovať dobrých päť hodín, aby pripravili cesto pre množstvo Fasnetkiechle. „Množstvá, ktoré bežne nepoznáte,“ tvrdia tvrdo pracujúci pekári Gori. Na toto veľké množstvo bolo potrebných 92 vajec, šesť kilogramov cukru, 40 kociek droždia, 18 litrov mlieka a citrón, škorica a soľ. Fasnetkiechle, z ktorých každý vážil okolo 100 gramov, sa vyprážali na 17 kilogramoch tuku v troch pražiaroch. Výťažok bude použitý na potomstvo Gori. Aj v Göschweiler bolo populárne pečenie Fasnetkiechle. Tu to bola vidiecka mládež a 20. roky, ktorí s podporou rodičov pripravili bláznovskú hostinu. Aj oni sa túlali od dverí k dverám a aj v Göschweileri išli Kiechle ako teplé rožky. Výťažok z Göschweileru poputuje týmto dvom skupinám, ktoré organizujú fašiangovú iskru.

Mimochodom, v Dittishausen sa Fasentkiechle predávali už pred Masopustom. Pôst teraz začína v bláznivej pevnosti. Podľa Rudolfa Gwinnera má Shrovetide stále právo na existenciu z nasledujúceho pôstu. 5. sezóna je teda úzko spojená s kresťanským pôstom. Ako potvrdzuje folklór, Fastnacht nie je v žiadnom prípade germánskym sviatkom vyháňania zimy, ale má kresťanské pozadie.