Hľadali sa nové recepty Page 8 Fórum na mieste stretnutí seniorov
ahoj a-k-J, myslím, že sa to dá zmeniť. sám, recept som neskúšal. gerda praje všetkým veľa úspechov pre tých, ktorí to vyskúšajú
Jablkový koláč som ešte stále neurobil podľa receptu a-k-j, ale dnes som si ako gazdinka priniesla na stôl chutný mrkvový guláš.
Mám rád výdatnú kuchyňu; Často sa používa zelenina a mäso - čerstvé ovocie je vždy k dispozícii - a ak sa vám podarí zjesť iba 8 hodín denne, ako to praktizujem už mnoho mesiacov, teda postiť sa 16 hodín, stanete sa štíhlymi a štíhlymi alebo aspoň zvládnete svoje. Udržte si postavu.
Nikto nemusí byť tučný, každý môže jesť dobre - len nie stále.
PS . Mimochodom, zabudol som, že dnes je piatok, pretože inak
pri F sú vždy iba ryby Pamäť
Super, Heide, mám rada prízemné - a tip na to, ako byť štíhly, už dávno bol môj. ale je dobre, že si to sem dal znova pre všetkých.
Oznámil som recept na roládu. Ale potom som si uvedomil, že to môže urobiť každý v Nemecku s odkazmi. Žijem vo Švajčiarsku a tam sa „rolády“ vyrábajú inak. a okrem toho sa tu nazývajú „mäsové vtáky“. Bolo mi to tak blízke, pretože moje dcéry (narodené v Nemecku, ale socializované vo Švajčiarsku) vždy chcú na Vianoce rolády v štýle múmie. Môj návrh: Keďže všetci viete, ako sa vyrábajú rolády, rád by som vás povzbudil, aby ste ich podávali s praclíkovými knedličkami. Je to také vynikajúce a perfektne sa hodí.
praclíkové halušky
Tu je rustikálne vysvetlenie v bavorčine. Ak nemáte trpezlivosť a počúvate ich, môžete si prečítať tu:
https://www.schuhbeck.de/rezepte/news/brezenknoedel/
Ďalší tip: nikdy praclíky nenechajte príliš dlho zaschnúť. Rezanie je potom nočnou morou. Lepšie ho nakrájať čerstvé, dať na podnos a nechať vyschnúť. - Dodatočný tip: nakrájané knedle môžete po dokončení zmraziť: vložte medzi vrstvy papiera na pečenie. a podľa potreby vyberte porcie. - Potom plátky jemne opečieme na dobrom masle a zľahka ich opečieme
Toľko Tine teraz. Tak zatiaľ
Či už je Datt Heide Verlass a recept na tortu a-k-j, je zábava s koláčom.
Áno, bolo to v skutočnosti iba samozrejmé. Kolektív pre pečenie si ingrediencie na jablkový koláč už pomenoval sám, ale prečo by na množstvo cesta potreboval 6 jabĺk, by mi momentálne malo zostať záhadou. Každopádne som strihol iba tri Elstar - ach, prečo * stále hovorím *, pozri sa na výsledok sám na základe fotografií.
Ja/až zajtra sa dozvieme, či torta chutí, pozval Antona a Fridu na mikulášsku párty a oboch rodičov na kávu.
Ahoj Heidi,
v koláči sa vám naozaj podarilo.
Musím uviesť jednu vec na pravú mieru: mal napísaných 4 - 5 jabĺk,
dobre, ak vychádzate s trojkami, môžete urobiť ďalšiu
Potom zajtra myslite na práškový cukor, stále je to niečo pre oko.
Zajtra ti prajem dobrý hlad
S Pozdravom
a-k-J
Skvelé rizoto pre ľudí, ktorí nechcú mať vo svojom jedle víno.
Ak s tým nemáte problém, môžete si samozrejme pripraviť aj toto rizoto, ktoré môžete potom počas varenia piť.
Toto rizoto sa dobre hodí napríklad k morskému vlkovi, artičokom alebo obom.
Potrebujete ryžu s rizotom (Carnaroli, Arborio) 1 - 2 pomaranče (100 g. Ryža = 1 pomaranč) nahrubo nastrúhané pecorino, šalotku a zeleninový vývar (domáci alebo zo skla. Žiadny zrnitý vývar!) Šafran, celé nite.
Zahrejte vývar, vytlačte pomaranče.
Kocky šalotky
Šafránové nite jemne rozdrvíme v mažiari.
Šalotku potte na troche olivového oleja, až kým nebude priehľadná. Pridajte maslo a ryžu. Ryža by mala byť mierne priesvitná, potom ju odmraziť pomarančovým džúsom a
pokračujte vo varení, kým pomarančový džús nie je absorbovaný ryžou.
Keď ryža absorbuje vývar, pridajte časť horúceho zeleninového vývaru, pridajte šafran a vývar znova zalejte. Medzi tým miešajte.
Teplotu nastavíme tak, aby rizoto vždy dusilo.
Tento postup sa opakuje, kým nie je ryža uvarená. To trvá asi 20 minút.
Pridajte strúhaný syr pecorino, miešajte, kým nebude rizoto krémové.