Hmotnosť a zadržiavanie vody
Prírastok hmotnosti a zadržiavanie vody. Môžu za to potravinové alergie?
Ak máte nadváhu, môže to byť spôsobené oneskorenou potravinovou alergiou sprostredkovanou IgG.
Potravinové alergie môžu spôsobiť zadržiavanie vody, čo zvyšuje hmotnosť. Bez toho, aby ste si to uvedomovali, môžete zadržať až 4,5 kg ďalšej tekutiny alebo viac. Ak vylúčite alergén, v skutočnosti môžete pribrať až 6 kg a stratiť všetok tento nadbytok už za 48 hodín. Najbežnejším potravinovým alergénom môže byť pšeničný lepok, vaječný albumín, mliečny kazeín. Osoba môže byť samozrejme alergická iba na určité alergény alebo na niekoľko alergénov.
Ako spôsobujú potravinové alergie zadržiavanie vody? Po prvé, histamíny, ktoré vás nútia kýchať v nose, zvyšujú priepustnosť malých krvných ciev nazývaných kapiláry. To umožňuje armáde bielych krviniek imunitného systému dostať sa na bojisko: do tkanív. Zároveň tekutina, ktorá sprevádza biele krvinky, prechádza cez tkanivá, kde sa zadržiava niekoľko dní, dokonca týždňov. Ak sa to stane niekoľkokrát denne, znamená to, že máte zadržiavanú vodu.
Alergické reakcie tiež ovplyvňujú rovnováhu prostaglandínov, hormónom podobných látok tvorených z esenciálnych tukov, čo môže viesť k zadržiavaniu vody a nadúvaniu.
Potravinové alergie však nie sú jedinou príčinou zadržiavania vody. problémy s krvným cukrom a obličkami, prebytok sodíka a nedostatok dôležitých tukov, ako je Omega 3, môžu spôsobiť zvýšenie hmotnosti v dôsledku zadržiavania vody.
- Vyhýbajte sa sladkým alebo rafinovaným jedlám a stimulantom, ako je káva.
- jesť 5 porcií rôznych druhov ovocia a zeleniny denne
- jesť celé jedlá ako hrášok, šošovica, hnedá ryža.
-nepridávajte soľ do jedla, pretože jedlo už obsahuje určité množstvo soli. Znížte celkový príjem soli na 5 - 6 gramov/deň.
- konzumujte viac oceánskych rýb ako treska, losos, makrela, sardinky, bohaté na rybí olej Omega 3 (éterické tuky).
- vypite ekvivalent 8 - 10 pohárov vody denne vrátane bylinkových čajov
Aj tento typ stravovania vám môže pomôcť, iba ak je problémom zadržiavanie vody. Ak však nemôžete schudnúť, najdôležitejšie je zistiť si potraviny, na ktoré ste alergický, a vyhnúť sa im.