Horúce jedlo lepšie na spaľovanie tukov ako studené jedlo
Druhý deň som počul v televízii, že teplé jedlo má byť na spaľovanie tukov lepšie ako studené jedlo. Je pravda, že ak chcete schudnúť, radšej si dajte celý deň niečo teplé?
Vždy som si myslel, že šalát, ovocie, surová zelenina, jogurt, tvaroh atď. Sú lepšie ako teplé jedlá. Teplé jedlo je zvyčajne spojené s väčším počtom kalórií ako studené jedlo. Môže telo lepšie metabolizovať teplé jedlo? Alebo čo to môže byť? Alebo je nesprávne, čo som počul?
» Diamante »Príspevky: 41857» Body rozhovoru: 9,96 »
Človek každú chvíľu niečo také prečíta v súvislosti s diétami a „wellnessom“, ale považujem to za mýtus a neviem si to logicky vysvetliť, pretože kým jedlo nie je v žalúdku, je takmer telesnou teplotou bez ohľadu na to, či je teplé alebo vám bola zima, keď ste si ju vložili do úst. A kým sa jedlo nenachádza v čreve, z teplotného rozdielu určite nezostane nič.
To, či má teplé jedlo viac kalórií ako studené, závisí od toho, ako varíte a čo varíte. Chudý grilovaný morčací steak so zeleninou a šalátom určite nebude mať viac kalórií ako hustý sendvič.
Možno sa tu vyskytla aj chyba prekladu, pretože korenené jedlo má skutočne určitý stimulačný účinok na metabolizmus a ako je známe, „horúce“ v angličtine znamená horké aj korenené.
» Zamračené24 »Príspevky: 25750» Diskusné body: 36.51 »
Obsah kalórií nezávisí od teploty. Ak pripravujete cestoviny s nízkym obsahom tuku, tj. S celozrnnými cestovinami, množstvom zeleniny a trochou syra, má oveľa menej kalórií ako porcia cestovinového šalátu s mastnou majonézou. Takže si myslím, že toto tvrdenie je absolútne nesprávne. Môžete si pripraviť teplé aj studené jedlá šetriace kalóriu.
A prečo by teplé jedlo malo podporovať spaľovanie tukov? To sa dá dosiahnuť hlavne cvičením, aby ste to skutočne dosiahli pri jedle, museli by ste konzumovať veľa potravín obsahujúcich enzýmy (o ktorých sa tiež hovorí, že sú dobré na spaľovanie tukov) a horkého korenia. Len ťažko sa to dá dosiahnuť pri bežných jedlách a celý efekt bude aj tak zanedbaný, ak je v čili omáčke dostatok oleja.
Mimochodom, pohár studenej vody sa tiež považuje za stimulujúci metabolizmus, a tým aj spaľovanie tukov. Pravdepodobne preto, že telo potrebuje energiu na zahriatie chladu. Ale myslím si, že účinky sú také zanedbateľné, že to jednoducho nejde. Stravovanie zdravšie, s nízkym obsahom tuku a predovšetkým s cvičením by malo mať z dlhodobého hľadiska oveľa lepší účinok.
» Morgaine »Príspevky: 2707» Body rozhovoru: 10,81 »