Hotový za 10 minút Krevetový šalát s avokádovou omáčkou -, inšpirácia každý deň

hotový

Na obliekanie potrebujete: 1/2 avokáda, 1/4 odtučneného jogurtu, 2 lyžice octu, 3 lyžice vody, limetová šťava, 1 strúčik mletého cesnaku, soľ.

Na šalát potrebujete: 1 lyžica olivového oleja, 2 strúčiky najemno nasekaného cesnaku, 2 šálky očistených kreviet, 1/2 šalátu, 1/2 nakrájanej červenej cibule, 1 na malé kocky nakrájané mango, 5 lyžíc kukurice, soľ a korenie.

1. Vložte prísady do dresingu do mixéra a máte hotovo, máte avokádovú omáčku. Uchovávajte ju v chladničke, kým nebude šalát pripravený.

2. Na panvici rozohrejeme olej a potom pridáme cesnak. Po stuhnutí pridajte krevety a po 1 minúte ich otočte. Potom pridáme korenie a necháme ich povariť do ružova.

3. Poriadne umyte a šalátové listy utrite, potom nakrájajte a vložte do misy. Pridáme cez zálievku z kukurice, cibule a avokáda a nakoniec dáme na uvarené krevety.