House; Záhrada; Sieť ochrany stromov a prírody

• Akcie/iniciatívy
  • novinky
  • šablóny
• Aktuálne
  • položky
  • Štúdie
  • Ekologická spotreba
• Sady a záhrady
  • Ovocné sady
  • Dom a záhrada
• Ochrana stromov
• prírodná rezervácia
  • Zákony
  • Ochrana druhov
  • Oblasti ochrany prírody
  • Ochrana vody
  • Ochrana pôdy
• Ochrana lesov
  • Lesy po celom svete
  • Les na ochranu klímy
  • Prieskum občanov
  • Nemecký les
  • Nemecká správa o lesoch
  • Les a voda
  • Lesná a ochranná funkcia
  • Drevo a lesníctvo
• O nás
  • odtlačok
  • súkromia
• Obrázkové galérie
  • Kvetiny
  • Stromy

Exotická superpotravina - veľmi chválená, ale zlá ekologická rovnováha

5. októbra 2020 (ah) Väčšina exotických potravín sa musí dovážať a prepravovať zďaleka. Preto je ich ekologická stopa zlá. Nie je potrebné chodiť zdravo stravovať široko ďaleko, aj keď sa reklama snaží dosť často na to, aby nás presvedčil. Regionálne alternatívy sú rozmanité. Tu je výber.

Miestne sú vynikajúce Cereálne trávy, ako špalda, jačmeň a pšenica. Trávy sú takpovediac predchodcami dnes pestovaných obilnín. Originálne trávne odrody využívali svoju energiu na vývoj silných koreňov a dlhotrvajúcej stonky. V kultivovanom zrne ide energia do tvorby semien. Miesta obilia tak poskytujú viac potravy ako zodpovedajúce trávy. Mladé trávne výhonky obsahujú dôležité živiny (vitamíny, minerály, chorofyly) a majú predchádzať chorobám. Môžu sa pestovať v záhrade, lisovať pomocou špeciálneho odšťavovača (bez alkoholového kvasenia) a chutiť ako nápoj. A človek si bez toho nemožno predstaviť Apple z miestnych regiónov, ktoré by mali byť v ponuke podľa možnosti každý deň. Sotva nie je nič lepšie, aby ste sa udržali zdraví.

Nevyhadzujte ho, ale znova ho otvorte

Vložte koreňovú časť tyčinky pórov do malého pohára s vodou. Vodu vymieňajte každý druhý deň, inak bude zapáchať. Asi po 8 dňoch sa vytvoria nové korene a malý nový prút. Hneď ako je vidieť hlavu, pravidelne sadiť a polievať.

Oživte zemiakové klíčky

Nevyhadzujte ho, len ho po častiach vysaďte do zeme, dobre zalejte. Asi po týždni listy natiahnu antény. Keď zemiakové listy žltnú a zomrú, nechajte ich vyrásť a zozbierať ich. Funguje dobre aj vo veľkom kvetináči alebo kvetináči na balkóne alebo terase. Pekný nápad pre deti: Naučia sa o niečo starať, môžu neskôr zbierať úrodu a niečo z toho uvariť 🙂

---