Hrachový šalát recepty kuchár

Hráškový šalát s avokádom a mätou

Hrášok uvaríme al dente (dusíme, dusíme). Potom necháme vychladnúť. Avokádo ošúpte a nakrájajte na kocky. Hrášok a avokádo dáme do misy. Pridajte soľ, korenie, olivový olej, citrónovú šťavu a nadrobno nakrájanú mätu a jemne premiešajte.

recepty

Hráškový šalát z čias babičky

hráškový šalát

Hrášok scedíme, cibuľu nakrájame na malé kúsky a všetko spolu premiešame. Necháme 30 minút lúhovať.

Reďkovkovo - hráškový šalát s hrozienkami

rýchly, lacný, vegánsky

Teplý hráškový šalát s restovanou zeleninou

vegánske, s pikantným miso dresingom

Hráškový šalát so surovou šunkou

Vajcia nakrájame na osminy. Hrášok umyte a poduste ho v slanej vode s trochou cukru. Vychladnuté zmiešame s prúžkami šunky, nasekanou petržlenovou vňaťou a vajcami. Na vrch nalejte omáčku zo smotany, jogurtu, citrónovej šťavy, soli, korenia, cukru a korenín

hráškový šalát

Hrášok privedieme k varu v osolenej vode a scedíme. Ľadový šalát nakrájame na jemné pásiky, jarnú cibuľku nakrájame na kolieska, petržlenovú vňať nasekáme nahrubo. Všetko premiešajte. Ocot, cukor, olivový olej, korenie a soľ zmiešajte na vinaigrette. Asi d

Hráškový šalát s údeným lososom

Hrášok ošúpeme, povaríme v slanej vode s trochou cukru 15 minút. Scedíme a necháme vychladnúť. Potom kukuricu pridajte do šalátového dresingu z octu, oleja, soli, korenia, cukru, papriky, korenia a nasekaného kôpru. Nakoniec fajčiť

hráškový šalát

Vodu privedieme k varu so soľou a pridáme mrazený hrášok. Varíme na miernom ohni asi 8 minút. Scedené huby rozpolíme. Štvrťky jablka nelúpané, zbavte jadrovník a nakrájajte na kocky. Paradajky olúpte, zbavte jadier a nahrubo olúpte

hráškový šalát

ľahké, bez majonézy

Hráškový šalát s paradajkami a syrom Schabzig

Hrášok blanšírujte 2 minúty vo vriacej osolenej vode, sceďte a namočte do ľadovej vody, takto si zachová svoju krásnu zelenú farbu. Teraz jemne premiešame so zvyšnými ingredienciami. Pekne poukladajte na tanier s niekoľkými listami šalátu.

Francúzsky hráškový šalát

Hrášok umyjeme, scedíme a uvaríme vo vriacej vode ochutenej troškou soli a štipkou cukru, až kým nebude pevný na zahryznutie. Vložte mrazený hrášok do vody bez rozmrazovania. Opláchnite ľadovo studené, sceďte a nechajte vychladnúť. Jarná cibuľa a šalát str

hráškový šalát

Najskôr hrášok v cedníku scedíme. Potom dajte do misy, pridajte majonézu, kečup, citrónovú šťavu a cukor a všetko spolu opatrne premiešajte. Dochutíme soľou, korením a ochutíme. Petržlen

Hráškový šalát, silný

Mrazený hrášok vložíme do vriacej vody, prikryjeme a povaríme 3 minúty, scedíme cez sitko a scedíme. V miske zmiešajte pásiky šunky a hrášok a medzi ne poukladajte plátky vajec. Cukor, citrónová šťava, soľ,

Hráškový šalát s krabmi

Hrášok povaríme v troche osolenej vody 10-15 minút, scedíme a necháme vychladnúť. Severomorské krevety pokvapkajte citrónovou šťavou. Olej zmiešame s cukrom, soľou a jogurtom a zmiešame s krabmi a hráškom. Nechajte to strmé a premiešajte s vajíčkom a krabom

hráškový šalát

Avokádovo - mango - hráškový šalát s čerstvým koriandrom

Avokádo ošúpte, nakrájajte na kocky, pokvapkajte limetkovou šťavou a vložte do misy. Hrachové lusky rozpolíme, umyjeme zeler, nakrájame na plátky, oba pridáme k avokádu. Mango olúpte a nakrájajte na kocky, olúpte cibuľu nakrájanú na polovice

Hráškový šalát s krabmi

Hrášok povaríme v troche osolenej vody 10-15 minút, scedíme a ochladíme. Kraby pokvapkáme citrónovou šťavou. Primiešame zálievku z oleja, cukru, soli a jogurtu. Vmiešajte hrášok a kraby a nechajte niekoľko hodín lúhovať. Pred S

Hráškový šalát s hubami

Hrášok uvaríme v slanej vode so štipkou cukru podľa návodu na obale. Potom scedíme a necháme vychladnúť. Scedené huby rozpolíme. Jablko umyte a nakrájajte na kocky aj so šupkou. Paradajky umyjeme, d