Hríbovo-krémovo-kurací recept JEDTE CHYTREJŠIE
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0,3 mg | (38%) | |
| Vitamín D | 2,3 ug | (12%) | viac |
| Vitamín E. | 2,2 mg | (18%) | |
| Vitamín K | 9,3 ug | (16%) | |
| Vitamín B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Vitamín B₂ | 0,6 mg | (55%) | |
| niacín | 35,3 mg | (294%) | |
| Vitamín B₆ | 1,1 mg | (79%) | |
| Kyselina listová | 43 μg | (14%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 3,4 mg | (57%) | |
| Biotín | 17,3 ug | (38%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 1,4 ug | (47%) | viac |
| vitamín C | 6 mg | (6%) | |
| draslík | 918 mg | (23%) | viac |
| Vápnik | 253 mg | (25%) | viac |
| horčík | 84 mg | (28%) | viac |
| železo | 3,2 mg | (21%) | viac |
| jód | 17 ug | (9%) | viac |
| zinok | 3,4 mg | (43%) | viac |
| nasýtený tuk | 16,6 g | ||
| kyselina močová | 404 mg | ||
| cholesterolu | 191 mg | viac | |
| Celkový cukor | 4 g |
prísady
Prípravné kroky
Huby očistíme, nakrájame na plátky a vložíme do pekáča.
Kurča umyjeme, osušíme a nožom pozdĺžne rozrežeme vrecko.
Goudu zmiešame s brusnicami. Naplníme ním filety z kuracích pŕs a poukladáme na šampiňóny.
Zmiešajte Maggi Fix so smotanou, polejte filé z kuracích pŕs.
Posypeme vločkovými mandľami a pečieme v rúre asi 30 minút.