Hroznová kúra pre zdravie je na jeseň vítaná
Hroznová kúra pre zdravie je na jeseň vítaná. Resveratrol je špeciálna prísada do hrozna, ktorá pomáha cirkulácii krvi. Od začiatku musíme povedať, že po liečbe hroznom nebudete chudnúť, pretože tieto plody sú veľmi bohaté na cukor, ale prinesú vášmu zdraviu skutočné výhody. Konzumujte vo veľkom množstve, vykrmujte hrozno, ale priemerné hrozno za deň nespôsobí skazu na vašej postave!
Najdôležitejšie antioxidanty v hrozne sú tanín a resveratrol, ktoré tiež zohrávajú dôležitú úlohu pri prevencii vírusových a bakteriálnych infekcií a stimulujú imunitný systém. Hrozno je bohaté na kyselinu ellagovú (protinádorový účinok) a kvercetín (zvyšuje imunitu, predchádza rakovine).
Ľudia, ktorí trpia cukrovkou závislou od inzulínu alebo držia diétu na chudnutie, nemôžu dodržiavať túto hroznovú kúru, pretože je príliš bohatá na cukor nalačno. Správna dávka hrozna je 150 - 200 gr za deň (tj. Priemerné hrozno). Ak nemáte problémy s váhou, môžete ich množstvo zdvojnásobiť.
Hrozno prináša telu mnoho výhod, ale môže byť skutočnou pascou pre tých, ktorí bojujú s kilami navyše. Červené alebo čierne hrozno sa odporúča jesť ráno, nalačno, v auguste, septembri a októbri, keď je v ich prirodzenom období. Čierne hrozno má vyššie množstvo flavonoidov (látky s antioxidačným účinkom, ktoré bojujú proti voľným radikálom za zdravotné problémy). Hrozno má silné detoxikačné, alkalizačné, remineralizačné, vitalizujúce tonikum, protizápalové účinky.
Hroznová kúra je vítaná na detoxikáciu tela a jeho revitalizáciu. Túto kúru začnite, keď je hrozno veľmi dobre vyzreté (od konca augusta do októbra), a vyberte si odrody, ktoré sa vám páčia, pričom nezabúdajte, že červené hrozno je najbohatšie na resveratrol, ktorý je prirodzeným zdrojom dlhovekosti.
Výživové vlastnosti hrozna
Hrozno je bohaté na vitamín C, draslík, vlákninu. Tmavé hrozno je veľmi bohaté na resveratrol, kľúčovú fytonutrient, ktorý sa nachádza najmä v šupke hrozna. Resveratrol (ktorý sa tiež nachádza vo veľkom množstve v červenom víne) má protirakovinové a protizápalové vlastnosti.
Čo je resveratrol a v akých potravinách ho nájdeme?
Resveratrol je jedným z najsilnejších antioxidantov v prírode. Aby ste to lepšie pochopili, zamyslite sa nad hodnotou vitamínov C a E v tele a betakaroténu a potom nezabúdajte, že resveratrol je niekoľkonásobne silnejší. Resveratrol sa nachádza v červenom a čiernom hrozne (najmä v šupke), v červenom víne, mušte, ale aj v čučoriedkach a černiciach. Resveratrol znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení o 30% - 50%. Zvyšuje imunitu tela proti stresu. Znižuje hladinu cukru v krvi a vysoký krvný tlak. Resveratrol znižuje hladinu cholesterolu s nízkou hustotou (tiež nazývaného zlý cholesterol).
Možno to neviete, ale hrozno je najrozšírenejším ovocím na svete. Samozrejme, nie nevyhnutne na konzumáciu vo forme ovocia, ale skôr na to, čo nakoniec môžem ponúknuť: veľmi milované víno. Hrozno môže byť zelené, červené, fialové, čierne, modré, medené, ružové. Šupka a jadierka hrozna sú jedlé. Aj keď má veľa ľudí pocit, že by sa hroznové jadierka nemali jesť, je to mylná predstava. Hroznové jadierka sú jedlé a dokonca zdraviu prospešné. Ak však viete, že máte citlivosť čriev alebo divertikulitídu (zápal čriev), vyhnite sa ich prehltnutiu.