Huba maitake
Rodina: Albatrellaceae Albatrellaceae
Latinský názov: Grifola frondosa (čistý griffin)
Čínsky názov: zhu-ling
Vedecký názov - „Grifola frondosa“ pochádza z názvu huby vyskytujúcej sa v Taliansku. Toto meno označuje mýtické zviera, ktorým je napoly vlk a napoly alebo napoly alebo napoly.
Japonské meno „meytake“ je spojené s jeho tvarom, ktorý pripomína tancujúcu nymfu. Pôvod názvu meytake - „huba“ stále vyvoláva diskusie, ale podľa jednej verzie ľudia, ktorí majú to šťastie, že našli túto hubu, tancovali pre radosť, z feudálnych čias pre túto hubu dostali váhu V striebre a v ďalších - pred zlomením tejto huby bolo potrebné vykonať určitý tanečný rituál, inak huba stratila svoje vlastnosti. Meitake niekedy dosahuje gigantické rozmery - priemer viac ako 50 cm a hmotnosť až 4 kg. Preto nie je prekvapujúce, že meytake je jednou z najcennejších a najdrahších húb v Japonsku.
Meytake v čínskej ľudovej medicíne zvaný „Zhu-Ling“, „Keisho“ a „Shen Ner Ben Cao Jing“ (Písmo Shen - Ner - tráva), pred použitím tejto huby na zníženie hnev a choroby brucha, upokojujúce nervy a liečba gemmoroyou.
Meitake má priaznivé účinky pri cukrovke, syndróme chronickej únavy, chronickej hepatitíde, obezite, vysokom krvnom tlaku. Huba maitake pomáha telu prispôsobiť sa stresu a normalizuje funkcie tela. Podľa výskumov je táto huba účinnejšia, ak sa užíva súčasne s inými orientálnymi hubami (shiitake).
Okrem vyššie uvedeného má meytake úžasnú vlastnosť znižovania hmotnosti vďaka normalizácii metabolických a hormonálnych procesov, takže liek v tejto hube je zahrnutý v slávnom japonskom systéme chudnutia. ii "Yamakiro".
Informácie pre odborníkov
Nedávna štúdia ukázala, že dva polysacharidy majú špeciálnu aktivitu: takzvanú frakciu D, ktorá má vyššiu účinnosť ako antikarcinogénne lieky a predtým vytvorený Grifolan. Rovnaké frakcie majú vyššie imunomodulačné vlastnosti. Frakcia daná matematickým hubám pozostáva z B-1,6 glykánov viazaných na vetvy B-1,3 alebo B-1,3 glykánov viazaných na B-1,6 glykozidy a má molekulovú hmotnosť -1 x 106 daltonov.
Pri laboratórnych experimentoch na zvieratách sa preukázalo, že d-frakcia má výrazný protinádorový účinok, ktorý súvisí so zvýšenou produkciou interleukínu 1 a Grifolanu - zvyšuje cytotoxickú aktivitu makrofágov. Tieto výsledky naznačujú, že d-frakcia ovplyvňuje nielen cielenú aktiváciu rôznych aktivátorov imunitného systému (makrofágov, CTL, buniek zabitých v prírode atď.), Ktoré inhibujú nádorové bunky, ale líši sa od potenciálnych lymfokínov.
Ďalší vysokomolekulárny polysacharid meitake, frakcia X, ako je preukázané v laboratórnych a klinických štúdiách, normalizuje citlivosť na glukózu v krvi a inzulín pri cukrovke typu II.
Vedci z Maytake identifikovali štyri rôzne spôsoby riešenia rakoviny:
chráni zdravé bunky;
Spomaľuje alebo zastavuje rast nádorov;
spolupracuje s chemoterapiou na znižovaní jej vedľajších účinkov, ako je vypadávanie vlasov, bolesť, nevoľnosť a zvyšovaní jej pozitívnych účinkov.
Ochrana pred malignitou. V štúdiách, ktoré ukazujú, ako meytake chráni zdravé bunky pred malignitou (malignitou), sa uskutočnil experiment, v ktorom bol zavedený dvadsaťpäť týždňov starý karcinogén 3-MCA (karcinogén). Pätnásty deň po podaní bolo desať myší kŕmených 0,2 mg frakcie Meateak D počas 15 po sebe nasledujúcich dní. Ďalších desať a niektorí z kontrolnej skupiny - dávka nebola podaná. Na konci týchto tridsiatich dní bol počet myší s rakovinou 30,7% v skupine užívajúcej meytake a 93,2% v kontrolnej skupine.
Zastavte rast a následnú regresiu nádorov
V inej štúdii boli myši liečené známymi karcinogénmi pôsobiacimi na močový mechúr - N-butyl-N-butanolnitrozoamín, inache-BBN, každý deň počas ôsmich týždňov, potom boli všetky U myší sa tiež vyvinula rakovina močového mechúra. Potom niektorí dostali lieky z liečivých húb - meytake a shiitake. Všetky huby významne znížili počet nádorov rakoviny močového mechúra, meitake a shiitake vykazovali 46,7, respektíve 52,9% chýbajúcich nádorov.
V štúdiách, ktoré ukazujú, ako Maytake zabraňuje metastatickému rakovinovému ochoreniu, sa uskutočnil experiment, pri ktorom vedci injikovali nádorové bunky do žlčníka myší. Žlčník bol prerušený po 48 hodinách. Myši boli rozdelené do troch skupín. Kontrolná skupina dostávala bežné jedlo, zatiaľ čo ďalšie dve skupiny dostávali: druhá - sušené mlieko ako 20% ich stravy, tretia frakcia D 1 mg/kg. Po 30 dňoch boli myši vyšetrené na pečeňové metastázy. V kontrolnej skupine 100% zvierat metastázovalo. V porovnaní s ním frakcia D zabránila 91,3% z celkového množstva a sušené mlieko ako prísada do hlavných potravín - 81,3%.
Synergia s chemoterapiou
Ďalšia zaujímavá štúdia bola venovaná zvýšeniu protinádorovej aktivity kombináciou frakcie D a liekov používaných pri chemoterapii. V experimentoch uskutočňovaných na myšiach s umelo vyvolanými nádormi vykazovala frakcia d viac vlastností potlačujúcich nádor ako chemoterapeutické lieky (približne 70% oproti 30%). Keď sa frakcia D a chemoterapia podávali súčasne (na polovicu každej dávky), bola pozorovaná supresia nádoru na takmer 98%.
Všetky materiály v časti „Medicína a zdravie“