Huba-rúra-zelenina Slávnostná príloha z plechu (s nízkym obsahom sacharidov)
Lahodná príloha s nízkym obsahom sacharidov s mrkvou a hubami. Jednoducho nakrájajte a okoreňte zeleninu a povarte ju v rúre. Zvyšok prípravy urobí rúra. Skvelý doplnok k hlavnému chodu na rodinnej večeri cez víkend. Dobrú chuť!

Porcie:
Obtiažnosť:
Príprava:
Celkom:
prísady
- 500 g Huby
- 500 g Mrkva
- 2 lyžice olivový olej
- 2 čajové lyžičky tymián
- 1 zväzok Petržlen (na ozdobu)
- 1/4 lyžičky soľ
- 1/2 lyžičky korenie
Utility
- Papier na pečenie
- Doska na krájanie
- kuchynský nôž
- Cesnakový lis
- Škrabka na zeleninu
- stierka
- Pergamenový papier
- misa
Manuálny
Takto to funguje:
príprava
Rúru predhrejte na 200 ° C. Mrkvu očistite, položte priečne a priečne nakrájajte na plátky hrubé asi ½ cm. Huby umyte a nakrájajte na plátky hrubé asi ½ cm.
Krok 1
Mrkvu v miske prudko premiešame s 1 lyžicou olivového oleja, tymianom, soľou a korením. Natrieme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložte na 10 minút do predhriatej rúry na strednú poličku. Medzitým si v miske rozmiešame šampiňóny s 1 lyžicou olivového oleja.
Krok 2
Mrkvu vyberte z rúry po 10 minútach. Huby natrieme na mrkvu a vložíme do rúry na ďalších 15 minút.
krok 3
Vyberte plech z rúry. Pred podávaním ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou. Potom podávame.