Hubový šalát - ľahko sa pripravuje
Hlivy ustricové sú úžasné. Nielenže obsahujú veľké množstvo minerálov a vitamínov, ale majú aj liečivé vlastnosti. A ich použitie v šalátoch - sú vynikajúce!
- Účel: Na obed/Na večeru/Na slávnostné jedlo/Ponáhľajte sa
- Hlavná zložka: Huby/hliva ustricová
- Kategória: Šaláty
- Strava: Vegetariánske jedlá
Ak držíte diétu, tento recept vrelo odporúčam, pretože je to ten, ktorý vám môže poskytnúť veľmi dobrý výživový príjem, ale zároveň má veľmi málo kalórií, takže je skvelým doplnkom stravy.
prísady
To sú ingrediencie, ktoré potrebujete pre tento recept. Niektoré z nich je možné nahradiť, podľa vkusu, pôžitkov a preferencií.
- Hliva ustricová - 100 g (používajú sa iba čerstvé, nové huby)
- Marinovaná mrkva - 3 jednotky
- Krabí tyčinky - 100 g
- Vajcia - 2 jednotky
- Syr - 2 l. M. (oholený)
- Majonéza - 4 l. M.
- Zeleň - 60 g (listový šalát, kôpor, petržlen atď.)
- Soľ - pre chuť
- Paprika - pre chuť
Popis prípravy:
Do vašej pozornosti predstavujem recept na šalát s hlivou ustricovou. Šalát pripravený podľa tohto receptu bude veľmi chutný a sýty, pretože tieto huby obsahujú 2-krát viac bielkovín ako mliečne výrobky! Okrem toho veľké množstvo esenciálnych aminokyselín. A tuky sa v týchto hubách nenachádzajú.
Ako ju pripraviť? “Hlivový šalát z ustrice”
- Hliva ustricová by mala byť nadrobno nakrájaná.
- Smažte na rastlinnom oleji, soľte. Keď sú šampiňóny vyprážané, vyberte ich na tanier, aby ste ich ochladili.
- Uvaríme vajcia uvarené natvrdo.
- Zelenina by mala byť nasekaná alebo nasekaná v mixéri. Vložte ho do šalátovej misy.
- Mrkva, krabie tyčinky a vajcia by sa mali nakrájať na kocky a položiť na zeleninu.
- Potom pridajte orestované šampiňóny a zmiešajte šalát s majonézou. Soľ korenie.
- Hotový šalát posypaný strúhaným syrom a nakrájanou zeleninou. Môžete obedovať!