Hustota energie - schudnite bez hladovania pomocou tohto vzorca VidaVida
Aby ste schudli natrvalo a bez jo-jo, má zmysel, aby ste sa najedli dosýta. Je to zrejmé aj z vedeckých štúdií. Pokusy o šetrenie kalórií prísnym obmedzením príjmu potravy nebudú z dlhodobého hľadiska účinné a sú tiež škodlivé pre vaše zdravie. Kalórie sa však dajú ušetriť konzumáciou správnych potravín. Tiež sa nasýtite, je za tým princíp nízkej hustoty energie. Veľkou výhodou je, že nemusíte chodiť bez obľúbených jedál alebo občerstvenia ...
Čo znamená nízka hustota energie?
Podľa DGE (Nemecká spoločnosť pre výživu) energetická hustota potravín závisí vo veľkej miere od obsahu vody a tukov. Jedlá by mali poskytovať čo najmenej kalórií na gram alebo porciu. Objem môže byť dosť veľký. Takto sa môžete najesť a schudnúť. Príčina: potraviny s nízkou hustotou energie zvyčajne obsahujú veľa vody a málo tuku. Voda viazaná v potravinách je dobre nasýtená. Pretože strava môže byť úspešná, iba ak dôjde k subjektívnemu pocitu: „Chudnem a som stále spokojný.“ Všeobecné zákazy jednotlivých živín sú zbytočné. Ak sú sacharidy večer zakázané, môže sa to kompenzovať zvýšenou spotrebou tukov a tento výpočet nefunguje.
Nezáleží iba na kalóriách
Kalórie nám poskytujú prehľad o našej dennej energetickej bilancii. Počet kalórií vám však nehovorí, ako sýty budete z jedla. Pre to je rozhodujúce množstvo jedla. Spustí signál nasýtenia. Vedci z Technickej univerzity v Mníchove zistili, že s tromi hlavnými jedlami každý deň jeme zhruba rovnaké množstvo, denné prijaté kalórie však môžu značne kolísať. Je to hlavne kvôli ďalším jedlám, ktoré nevyhnutne nepotrebujeme. Príkladom sú súbory cookie v popoludňajších hodinách alebo večerka pred televízorom. Je nevyhnutné, aby sme sa najedli do hlavných jedál. Ak teda neustále chudnete, aby ste chudli, trápi vás hlad a strava musí zlyhať.
Program VidaVida zohľadňuje v stravovacích plánoch zásadu nízkej hustoty energie. Tri hlavné jedlá a dve občerstvenie zabezpečujú príjemné zasýtenie a zdravú a vyváženú stravu, ktorá vám poskytne všetky dôležité živiny. Takže ste dobre pripravení na možné chute na jedlo.
Získajte teraz svoju osobný stravovací plán vytvoriť!
Nejedzte menej, ale inak
Zdravé chudnutie sa dosahuje predovšetkým stravovaním inak, nie menej. Zmena výrazu v strave je v tomto okamihu veľmi vhodná. Takáto zmena musí vždy zohľadňovať individuálne preferencie určitých jedál. Pre tých, ktorí to majú radi, nie sú sladké tvarohové jedlá s ovocím alternatívou. Nasledujúci príklad ukazuje, čo môžu priniesť aj malé úpravy: Celozrnná rolka (65 gramov) s 50 gramami klobásy z farmárskej pečene pripraví 115 gramov jedla a poskytne 322 kilokalórií; Hustota energie: 2,8 kcal/gram. Ak do rovnakého rožku natriete údenú šunku s nízkym obsahom tuku (25 gramov na plátok), výsledkom bude tiež 115 gramov jedla iba s 220 kilokalóriami a energetickou hustotou 1,9 kcal/gram.
Podľa toho jete rovnaké množstvo jedla, takže budete rovnako sýti, ale skonzumujete podstatne menej kalórií. To znie presvedčivo.
Ako sa počíta hustota energie?
Hustota energie sa určuje vydelením obsahu kalórií definovaného množstva potraviny a jeho hmotnosťou. Rovnako ako v našom príklade, 50 gramov údenín Kassler má 76 kalórií. 76 kalórií vydelených množstvom potravy 50 gramov dáva 1,5 kcal/gram.
Ako sa má hodnotiť hustota energie?
A nízka hustota energie mať potraviny do hodnoty 1,5 kcal/gram. Takže ich tu môžete získať veľa. Do tejto oblasti patrí zelenina a ovocie. Ale aj nízkotučné mliečne výrobky, nízkotučné mäso a klobásy. Jedzte tu čo najpestrejšie, aby ste vstrebali celé spektrum vitamínov a minerálov.
A stredná hustota energie mať potraviny v rozmedzí od 1,6 do 2,4 kcal/gram. Tu by ste mali venovať pozornosť veľkosti porcie. Do tejto skupiny patria celozrnné výrobky, ako napríklad celozrnný ražný chlieb alebo rožky. Do tejto kategórie sú zahrnuté mastné ryby ako losos, nízkotučné syry (napr. Camembert s 30% tuku v sušine) alebo avokádo.
A vysoká hustota energie mať potraviny od 2,5 kcal/gram. To však neznamená, že sa musíte úplne bez toho zaobísť, ak chcete schudnúť. Pri diéte je potrebné dávať pozor na veľkosť porcie oveľa viac ako pri potravinách so strednou hustotou energie. Orechy, tučné syry alebo porcia cestovín majú vysokú energetickú hustotu. Napriek tomu sa bez toho nemôžete a nemali by ste zaobísť. Zoznam hotových výrobkov s vysokou hustotou energie je veľmi dlhý. Napríklad salámová pizza má energetickú hustotu 3,38 kcal/gram. Skombinujte také ťažké váhy s čerstvým šalátom a zjedzte iba polovicu pizze. Ušetrí to kalórie a zaručene vás zasýti rovnako ako celá pizza.
Čo to znamená pre moje každodenné stravovanie?
VidaVida si už dlho berie k srdcu to, čo nutričná veda tiež považuje za najrozumnejšie, čo sa týka chudnutia. Naložte si tanier plný, ale pozor na pár kalórií. Ak chudnete pomocou našich stravovacích plánov, nemusíte sa venovať ničomu ďalšiemu. Musíte sa len držať danej veľkosti porcie.
V prípade, že nemáte k dispozícii žiadny stravovací plán, môžete sa držať tohto pravidla: Ak máte veľký hlad, veľmi dobre vás zasýti potrava v množstve 400 - 500 gramov. Na občerstvenie a občerstvenie je postačujúce 200-300 gramov jedla. Hustotu energie môžete ľahko určiť sami. Väčšina balení uvádza počet kalórií v potravine na 100 gramov - túto hodnotu jednoducho vydelíte 100.
VidaVida vám ponúka zdravé a rozmanité stravovacie plány, s ktorými nemusíte hladovať. Teraz riešte svoju cieľovú váhu a cieľ Zaregistrujte sa ešte dnes!