IG diéta

Schudnúť bez počítania kalórií, bez hladovania, bez depresie a hlavne bez vrátenia kilogramov po ukončení diéty. To je to, o čom sme všetci snívali, však?

Vďaka diéte IG (glykemický index) sa tento sen môže stať skutočnosťou!

Ide o to, aby ste sa najedli dostatočne, ale aby ste rozlišovali medzi potravinami, ktoré telo spaľuje, a tými, ktoré sa budú držať priamo na bokoch. Aj keď sa to zdá neuveriteľné, čokoláda, syr patria medzi „povolené“ potraviny v tejto strave.

VÝHODY: nemusíte sa ničoho zdržať, chudnete presne v požadovanej oblasti, chudnutie bude trvať.

Dôležitý pri tejto diéte je glykemický index potraviny, to znamená rýchlosť, s akou je potravina v tele asimilovaná.

Glukóza má najvyšší glykemický index. Čím viac má potravina index glukózy (100), tým viac má telo tendenciu meniť ju na tuk. Naopak, čím bližšie má potravina index k 0, tým rýchlejšie ju telo spáli, čo podporuje chudnutie.

Nižšie nájdete glykemický index hlavných potravín obsahujúcich cukor, aby ste vedeli, ktoré z nich môžete zahrnúť do svojej stravy.!

Tu sú potraviny, ktoré majú nízky GI (menej ako 55):

Dobre uvarené cestoviny
Jablká a jablkový džús
hrušky
šošovica
Pomaranče a pomarančový džús
Hrozno
Nízky jogurt
Biele fazule
Čierna čokoláda
Červené plody
Surová mrkva

Potraviny so stredným GI (55-70), konzumované s mierou:

Basmati ryža
banány
Ovsené vločky
Džúsy
kukurica
červené fazule
Ananás
Zelený hrášok
Pizza
miláčik
musli
kouskous
Celozrnný chlieb

Potraviny s vysokým GI (> 70)

Biely chlieb)
Varené zemiaky
Kukuričné lupienky
Hranolky
roztlačený
biela ryža
Varená mrkva
Glukóza
Keksy, pečivo
Polenta

Prečo sa IG strava líši od ostatných

Už 40 rokov sa hovorí o nízkokalorických diétach, ktoré nefungujú, pretože po ukončení diéty sa stratená váha opäť hromadí.

Pri IG diéte nejete menej, ale jete odlišne. Je to v podstate životný štýl.

Odborníci na výživu dospeli k záveru, že táto diéta je jediná, ktorá je schopná z dlhodobého hľadiska schudnúť.

Strava je veľmi jednoduchá, nemusíte počítať kalórie, spájať niektoré jedlá alebo sa iných úplne vzdať. IG diéta vás nebude frustrovať, naopak, bude pôsobiť dojmom sýtosti.

Princípom tejto diéty je kontrola kvality sacharidov, ktoré konzumujeme. Zo stravy nemusíte nič potláčať, stačí si zvoliť tie s nízkym glykemickým indexom.

Ako rozpoznať potraviny s nízkym glykemickým indexom

V Európe neexistuje označenie potravín, ktoré by spomínalo glykemický index, ale môžeme sa zamerať na skutočnosť, že všetky druhy ovocia a zeleniny majú nízky GI. Na opačnom póle sú všetky spracované výrobky.

Po dodržiavaní IG diéty môžete stratiť 200 - 300 g/týždeň bez straty vody alebo svalovej hmoty.